章节目录 第102章 东坡饼(2 / 2)
作品:《苏瑶的美食摆摊任务》系统回答道:“文化广场人流量大,潜在顾客多。只要你的东坡饼做得美味,就一定能吸引顾客。而且,你可以通过独特的宣传方式和优质的服务来脱颖而出。”
苏瑶听了系统的话,觉得有道理。她决定就在文化广场摆摊。
回到家后,苏瑶开始准备制作东坡饼。她按照系统给出的配方,将面粉和鸡蛋混合,加入适量的水,揉成了一个光滑的面团。面团在她的手中仿佛有了生命,柔软而有弹性。
接着,苏瑶将面团分成小块,擀成薄片。在擀片的过程中,她小心翼翼地控制着力度,确保每一片都薄厚均匀。
然后,她在薄片上涂抹了一层香油,撒上白糖。香油的香气和白糖的甜蜜瞬间融合在一起,散发出诱人的味道。
苏瑶将薄片卷起来,盘成圆形,再擀成薄饼。这个过程需要一定的技巧,她耐心地操作着,确保每一个步骤都做到完美。
最后,苏瑶将薄饼放入锅中煎至两面金黄。随着温度的升高,锅里的东坡饼渐渐变得金黄酥脆,那香气扑鼻而来,让苏瑶忍不住咽了咽口水。
“系统,你看我这东坡饼做得怎么样?” 苏瑶有些紧张地问道。
系统回答道:“非常好,色泽金黄,香气四溢。相信一定会受到顾客的喜爱。”
苏瑶听了系统的夸奖,心中充满了信心。她找来了干净的包装盒和餐具,将做好的东坡饼小心翼翼地装起来。
然后,她推着小推车,来到了文化广场。她找了一个显眼的位置,摆起了摊位。摊位上,摆放着一个个金黄酥脆的东坡饼,散发着诱人的香气。
苏瑶开始大声吆喝起来:“美味的东坡饼,历史悠久,口感酥脆,甜而不腻,快来尝一尝啊!”
一开始,并没有多少人注意到她的摊位。但苏瑶没有气馁,她继续热情地吆喝着,同时向路过的人们展示着她的东坡饼。
终于,有一位老人被她的吆喝声吸引了过来。
“小姑娘,这是什么饼啊?闻起来挺香的。” 老人好奇地问道。
苏瑶微笑着回答:“爷爷,这是东坡饼,是一道传统的美食。它口感酥脆,甜而不腻,非常好吃。您要不要尝一尝?”