第一天王麻子干活还算利索，客人吃完饭，就帮着算账。

忙得时候也帮着上菜，招呼客人。几天过后便看出问题来了，这人总是有意无意的往后厨跑，后厨本就是开放式，也没什么秘密可言。

有秘方的菜都是提前准备好的，外面的人只能看到后厨，至于后厨后边的小厨房，却是看不见的。

小厨房做得都是重要工序，例如爆米花，汉堡，这类，小厨房有个烤炉，都是现做，不能让人看的。一号店没有烤炉，做出来的烤面包也会是要供应一号店。

这王麻子这么勤快往后厨跑，还时不时的瞥向小厨房，这还有什么不明白的。看样子这人是冲着她的菜方来的。

这人家里不是开饭馆的，却跑她这里来打探菜方。想来是受人指使的。

这该来的，还是要来的，她这酒楼生意这么好，肯定会遭到同行的惦记，仇恨。

莫娆想得没错，这祥云酒楼爆火，一下子抢了不少大酒楼的生意。

现在大家为了能来祥云酒楼吃饭，宁可提前几天定桌。这让府城几家有后台的大酒楼嫉妒眼红。

外面天寒地冻，酒楼里面却是温暖如春，贾老爷小妾生了儿子，满月宴便在祥云酒楼大摆宴席。

在祥云酒楼没火之前，这贾老爷是万同酒楼的常客，可如今直接被祥云酒楼截胡，怎么会不嫉妒的眼睛发红。

宴会厅足有五十多张桌子，完全不用担心桌子不够的情况。

贾老爷定了二十二桌，每桌八十两银子包酒水，这可是大客户，莫娆自然得认真招待。

酒是莫娆在市面买的好酒，自己在提纯一遍，更是独一无二。

蛋糕虽没有后世那么精致，可在这个时代也是独一无二的存在了，外面的市场是绝对没有的。

饮料是莫娆做的奶茶，牛奶在这里卖得虽说比较贵，不过她的喜宴也不便宜，自然就得用一些稀罕物。

淀粉做个珍珠圆子，放在奶茶里，更有风味。

于是小厨房的两个婆子，又会了一样秘方。把红薯捣碎，用网布过滤残渣，连续过了几遍水？再把水放在那里沉淀一个晚上。隔天淀粉便全部沉底了。