章节目录 第96章 酸辣粉(1 / 1)
作品:《身穿年代,万事皆OK》俩人一觉睡到半夜,还好明天还能在家休养一天,司荼踹了踹还睡着的陈野。
陈野吃痛,“嘶”了一声,“怎么了?”
司荼指了指外面的的天色,“看看几点了,还睡?”
陈野揉了揉眼,坐起身,开了灯,拿过手表,看了一眼,已经凌晨一点了。
他放下手表,拿过衣服穿上,”是不是饿了?我去看看厨房还有什么。“
司荼也跟着穿上衣服,跟着往厨房去,她想起从京市带回了的一些粉条,打开柜子,抓了一把,泡在水里。
陈野见状,拿了两个鸡蛋,又拿了一点儿干的黄花菜和香菇,黄豆泡在水里。
至少得泡半个小时,他问一旁还翻找东西的司荼,”粉怎么吃?“
司荼嘴角抽了抽,她看陈野拿了一堆配菜出来,以为他心里有菜谱了,没想到,还等着她。
深夜,最适合吃带汤的酸辣粉了,但是她不会做,也不知道配方,只能按照记忆里的样子,跟他形容,"酸辣粉吧,就是汤底有醋,辣椒,粉条然后配上黄豆,花生米还有油菜,”
她看了一眼盆里泡着的,“没有油菜就用黄花菜吧,应该味道差不多,花生米我记得上次哪儿还有来着,一会儿我再找找。香菇,你拿出来干嘛?”
陈野扶额,“当面条一样煮准备,都是配菜。”
他听着司荼形容的酸辣粉,觉得很有难度,“你等会儿再走,我试着调一下底料,你尝一口再走。”
司荼吃饭挑剔,错过了晚饭时间,只能深夜让她吃饱,他将所有的调料都拿出来,先放了一勺醋,酱油和一勺盐,锅里倒上油,切好的辣椒放进去炸,最后凑在一起。
司荼用筷子蘸了蘸,味道一般,“勉强可以吧,就这样吧。等回头问问阿业会不会做。”
陈野哼一声,“行,出去吧,”他将黄花菜揉搓干净,晾干备用。
花生米也过油炸了一下,最后煮了一锅水,将所有的都倒了进去。
司荼回屋将从外婆家里拿的腊肠找了出来,送到厨房,递给陈野,“再来点腊肠吧。”
陈野点头,他将“酸辣粉”盛出来,司荼闻了闻,醋味儿很浓,她