余惠摇头，“早上卖的话，那凌晨三点就要起来提前准备。而且肉联厂的肉，也送不了那么早过来，一般五点半才能送到，也来不及准备。”

钱兰想了想，眼睛一亮，“我们早上可以卖素面和肉丝面噻，炒肉丝也不需要多长时间，完全来得及。”

余惠笑了笑：“但面要提前活呀，也得三点起来。”

“三点起来，就三点起来嘛，为了赚钱，早点起来算啥？”钱兰毫不在意地道。

余惠摇头：“那我可起不来。”

钱兰立刻接话，“你起不来，就我起来和面，你五点起来炒肉丝就行了。”

“天天这么早起来，身体不要了？”余惠看着钱兰问。

钱兰沉默了一下，眨了眨眼道：“我早点儿睡不就行了。”

“我是不打算卖早市的，早市的人都赶时间，不会像中午这样排队等。还要早起准备，早上忙，中午也忙，这样太累了。”

“而且，我还得顾的几个孩子呢。”

钱兰看了一眼几个孩子，她光想着怎么能多挣钱，把孩子给忘了。

她家的两个儿子大了，用不着她管，可余惠这几个孩子还小着呢。

“是我欠考虑了。”

余惠接着又道：“我的想法是，明天的牛肉增加五斤，肉丝加两斤，肥肠的量不变，面粉就弄一袋。中午开始卖，什么时候卖完，就什么时候关门。”

为什么肥肠的量不变呢？

因为肥肠清理起来太麻烦了。

钱兰皱眉看着余惠不说话，过了好一会儿，才说了一句：“行吧。”

两点半孩子们去上学了，余惠和钱兰收了下尾，就关上店门回家了。

顾淮到点就下班，下了班一路跑到店门口，却见店门紧闭。

难道是没人来吃，提前关门了？

顾淮的脑子里，第一时间就冒出了这个可能。

回家的路上，都在想着要怎么安慰小妻子。

“爸爸肥来啦。”顾西西一个看到爸爸，也是第一个朝爸爸奔去的人。

顾淮弯腰将他抱起来举高又放下。

“你妈妈呢？”

顾西西：“妈妈在煮饭饭了哟。”

“帮爸爸把包和帽子拿进屋里去。”顾淮把包和帽子给了小儿子。

“好哒。”顾西西接过爸爸的包包和帽子，就哒哒哒地拿进屋了。

顾淮走进厨房，在心里组织了一下语言，才看着站在案台前切菜的余惠问：“晚上吃什么？”

“吃腊肉豆角箜饭，西红柿鸡蛋汤。今天晚上就简单吃点，明天我买点排骨，晚上吃炖排骨。”

以后中午孩子们都是吃面条，那晚上这一餐，就相当于是正餐了，要吃好一些。

顾淮：这还叫简单吃点？