章节目录 第130章 凉拌菜(1 / 2)

作品:《古代财迷小农女

沐菱儿手上想着有不少钱,她打算去找沐成光和林氏商量下,买一些地回来,家里面的地还是少了,而且农家人,还是得以庄稼为重,家里有粮,心里不慌。

吃饭的时候,沐菱儿跟他俩说了自己的想法,沐成光和林氏都没有意见,他们种了一辈子的地,对土地的感情是没有办法割舍的。

“但是呢,爹娘,地可以买,但是不能只是你们两个人种,到时候要请人种,别到时候累坏了,不值当”沐菱儿先给他俩打个预防针,按照他俩这种节俭的性子,到时候说不定屁颠屁颠自己种,到时候得不偿失。

“都听闺女的”两个答应得倒是很爽快,不过到时候也由不得他们,地买多了,他们是肯定做不过来了,不请人是不行的。

沐菱儿不太懂这些土地的事情,让沐成光先去打听打听,如果合适就可以买下来,只有一个要求,地最好是一片一片连在一起的,这样子方便打理。

沐菱儿在家也没有闲着,她之前在菜园里面种了一些种子,也发芽,她在伺弄菜园子。晚上2个弟弟也会回来,回来2天,她要把菜也做好,但是现在天气太热,也没有什么胃口。

给园子里面的菜,浇了点水,施肥,她就挎了篮子出去摘点野菜,晚上做凉拌菜吃,开开胃。

沐菱儿还杀了一个鸡,叫人帮忙带了2个猪耳朵回来,但是晚上做凉拌面,凉拌鸡丝,凉拌猪耳朵,再加一个凉拌野菜。

沐菱儿把猪耳朵的毛用火燎干净,然后放锅里面煮软了。

鸡也拔好毛,放锅里面煮熟之后,捞出来泡凉水,再把肉给撕出来,剩下的汤还可以留着,放点青菜下去,还可以去去油,这锅鸡汤也不至于很腻。

沐菱儿还切了一点黄瓜丝,一起拌,就可以增加口感。

面沐菱儿也擀好了,虽然没有林氏的面擀得好,但是也有7-8成了。把面做好下锅,煮好捞出过凉水,就可以下酱料了。

猪耳朵也是一样的方法炮制,加一点辣椒进去,酸酸辣辣的很是开胃,等沐菱儿把菜都做好,沐上林和沐上焱就到家了,沐成光和林氏也是前后脚进门的。