最后两个姜小豆选了油切面和紫薯。

紫薯打算明天用来做新品，紫薯鸡蛋发糕，而油切面用来做拌面，炒面最合适的面条了。

快拿下，不过油切面不像挂面和粉条一样是晒干的，不太好保存，最好在两三天内都吃完才行。

但是这也不影响姜小豆对油切面的喜爱。

选好东西后，姜小豆把十三香放到干燥的地方，用竹盒装好，油切面放在篮子里，找一个阴凉的地方晾着。

三斤排骨挂在灶台上，每天抬头看一眼，就会觉得今天高兴多了。

紫薯拿了一个篮子放好，明天做一些紫薯发糕出来尝尝味道。

开始做午饭了，西红柿出了很多汁水。

姜小豆拿了四个鸡蛋，磕到碗里用筷子迅速的搅散，锅里放上油，把鸡蛋液倒进去，翻炒成金黄的块状，小华喜欢吃鸡蛋老一点，姜小豆先捞一部分鸡蛋出来，留了一些在锅里继续炒着。

接着把剩下的鸡蛋也装出来，切好的西红柿倒进去，翻炒。

很快西红柿就出沙出汤了，姜小豆又把一把葱段倒进去，在把鸡蛋倒上西红柿里面继续翻炒着。

嫩鸡蛋一半，老鸡蛋一半，就是这么厉害。

在锅里加人两大瓢水，用手抓七小把挂面下去，一把半就能装一大海碗了。

姜小豆预计她和小米能吃一碗半。

小华会多吃一点，两碗应该差不多了。

挂面丢进去后，盖上盖子。

姜小豆又洗了几片白菜，切成丝，在锅里汤汁滚动的时候，把白菜丝下了进去。

再煮开就好了。

锅里的面刚好，小华和小米就回来了。

两个人已经习惯一回家就用温水洗脸洗手了。

小米还用最后的水给自己的小脚冲了一下，打了个抖擞，好舒服哦！

“大姐，今天吃什么。”

小米开心的印着脚丫子飞奔到饭桌旁。

姜小豆把盆端了出来，回道。

“吃西红柿鸡蛋挂面。”

“挂面，好像以前有吃过。”

小华说了一句。

小米生气。

“我怎么没有吃过啊！”

“那时候你还小吧！”

小华想起来，是在姜妈生小米的时候，做月子吃的鸡蛋挂面，那时候她还小，嘴巴馋，姜妈就分了一半给他吃，最后还被姜爸打了屁股。