已经定了萝卜糕是多人份，为了补偿（哄）某人，现在另做一人份的大米凉糕。

开始在烧水的灶口内生火。

余小渔小心地把沉淀后的石灰水舀上半部分到一旁的小铁锅里煮，煮开一次见有杂质就捞出来，然后慢慢倒到洗干净的大海碗内，锅底剩下还带着的石灰的水就不要了，一共重复三次。

紧接着就是要煮米糊了，煮米糊要注意火候，这不，余小渔弯腰用铁钳子把炉灶里的柴火抽出一半放到下方草木灰内让它熄灭，这样，炉灶里的火就没那么大了。

大米凉糕是做一人份的，在重新倒入小铁锅的石灰水并不多，加热后把放在一旁备用的米浆慢慢倒入小铁锅内，边倒边搅拌它，搅拌到米糊熟为止，然后就开始装碗，抹平，放到一旁放凉。

紧接着把铁锅洗干净开始煮红糖水，这个简单，就放水放备好的糖煮开煮稠一点就行。

***

“阿泽，把石磨搬去洗一下。”

“好，还要洗什么吗？我一块拿去洗。”

余小渔看了看，指着之前装石灰水的碗，还有带点糖的小铁锅，“这些洗了吧。”

其实小铁锅还有点糖沾在上面，可是一时之间想不出能干嘛？又不能去舔它，也不想喝红糖水，浪费就浪费一点吧。

“好的，我先搬石磨出去。”

等人把东西都搬出去后，余小渔就把装着米糊的碗捧起来：‘杀千刀的，干活吧。’

随着话落，一道蓝光从余小渔的掌心莫入碗内。

感受到原本还发烫的碗现在变得跟当下气温一样凉丝丝的。

搁点凉白开到碗内，晃动一圈，然后倒扣在瓷白的碟子上，很好，成功脱模。

再把熬好却不多的糖浆淋上去，撒点干桂花。

样子还不错，希望小竹马喜欢。

虽然天气冷吃红糖凉糕有点奇怪，不过没关系，一会她生火之后，厨房就不会那么冷了。

余小渔把头探到厨房外，看到周泽正勤勤恳恳的洗石磨，于是就缩回去开始做萝卜糕。

把适量澄面倒入米浆内搅拌好。

再生火往炒锅内倒点油开炒香菇和一半腊肠丁，出油后，放入切好的白萝卜丝和调料翻炒，等出水后，连菜带汁装盆，然后靠着余温迅速倒入调配好的米浆里搅拌至粘稠又带流动性生熟浆，很好，可以装盘，一会上锅蒸。