章节目录 第596章 大难不死,必有后福(2 / 2)
作品:《我在一九六零有个家》他也是把心给一横,吃就吃吧,这次能躲过灾难,算是个很好的征兆,大难不死,必有后福。
不过是些粮食而已,他们这里足有一百多人,只是吃着一顿饭,又不是还不起了,大不了后面节约一点罢了。
想到这里之后,老班长也没有再过多的纠结,反而是和李杰一起忙活起来。
有了老班长这个做了一辈子饭的炊事员在一旁,李杰也感觉,做饭这件事情轻松了不少,甚至有一种在欣赏艺术的感觉。
这么多人的饭肯定不能做的少了,于是老班长便提议先蒸两锅馒头出来。
李杰对此没有发表自己的看法和意见,只是说让老班长尽量多做一点,让大家伙都吃饱,反正剩的也不会浪费了。
将面粉揉制成一个个面团,然后放在锅里蒸上后,老班长和李杰两人,便开始炮制起厨房剩下的食材。
好在李杰当初修建厨房的时候就考虑到了很多问题,而且农村那边,大多数都是有两个灶台的。
前面的一个锅作为煮锅,用来平日做饭什么的,后面的一个经常可以利用灶台这边烧火的余热温点水,在冬天洗个脚什么的就很方便。
但现在着急着做饭,班长和李杰两人,直接让两名知青,将前后灶台全部都给烧了起来。
一下子就蒸了两大锅的馒头,虽然还是不太够吃,但是再蒸一轮就差不多可以了。
锅里已经蒸上馒头,旁边还有一些准备下一锅蒸。
然后老班长便和李杰在商量,今晚再做点什么菜。
李杰觉得可以把鸡肉,鱼肉,猪肉还有鸡蛋全部都给吃掉。
鸡肉和鱼肉,刚好可以去做成地锅鸡和小鱼锅塌,猪肉直接放上白菜粉条大锅炖,鸡蛋的话可以炒着吃,也可以做鸡蛋汤。
这个提议是很好的,厨房内的十几人,甚至都没忍住咽了下口水。
对于李杰的提议,老班长全部赞同。
不过考虑到人比较多,虽然说这里的食材也挺多,但是平均下来,每个人其实也是吃不到多少。
所以老班长又提议,这些鱼给分成两锅来做。
一锅做成小鱼锅塌,另外一锅就直接大锅炖汤,这样一来,每个人还可以喝点汤暖暖身子。
因为锅就只有这么大,而且做饭需要的时间也很长,所以也不可能所有人都吃一样的饭菜,只能是每人配上两个馒头,一盒菜和一份汤。
到时候每个人能分到什么全凭运气了,所以李杰也想好了,等到做好饭之后,他就去送饭。
用碗肯定是不太方便的,还好李杰用铁皮饭盒习惯了,而且觉得瓷碗不耐用。
加上他经常到营地那边,去给邱明杰,还有孙鹏,王启明以及王子豪他们几个送饭加餐,所以摆在明面上的铁皮饭盒,还是有不少的。
李杰直接从厨房一个不起眼的角落里掏出了十个铁皮饭盒出来,看着众人也是一阵感慨。
不愧是李杰,准备的实在是太充分了。