章节目录 第73章 论厨艺道武艺(2 / 2)
作品:《影视:从四合院开始演武》许大茂知道何雨柱和李浩轩关系好,又想学厨,拉上他,李浩轩大概会同意。
李浩轩算是听出来了,这许大茂找他有事。
一般来说,这个许大茂你不得罪他,他就不会对你使坏。
如今为了和他吃一顿饭,连真爱何雨柱都叫上了,瞬间让李浩轩对许大茂的事情好奇了起来。
凝视许大茂三秒,李浩轩才点头应道:
“行,柱子哥,你想学什么菜就带着许大茂去买吧,只限三道啊。”
一句话,让四合院这对真爱CP,达成“一起买菜”成就,让李浩轩觉得挺有成就感的。
一个时辰后,餐桌上摆了三道香喷喷的硬菜。
何雨柱先夹起一筷子,放到嘴里咀嚼了两口,眼睛一亮,
“嗯~~这油爆双脆,肉质脆嫩,味香而鲜。好,这道油爆双脆啊,是萃华楼的一道名菜,轩子这个已经高他们一筹了。”
许大茂也不甘示弱,吃了一个虾球,只感一腔滚烫的清鲜,惊讶问道:
“李科长,这虾球里头怎么还有汤啊?”
“哎呦呦,没烫嘴吧?咱也一起吃过饭了,以后你也叫我轩子就行,这样叫不别扭。”
“没烫到嘴,我说轩子,你真的厨艺比傻柱真的高出一大截啊,只是这虾里面怎么会有汤汁呢?”许大茂问道。
听许大茂说他不如李浩轩,何雨柱也不生气,反而还十分自豪的说道:
“外行了吧?我告诉你啊,这丰泽园这菜呀,它讲究的是清、鲜、香、嫩、脆,尤其是以清鲜为最。”
“这炸空心虾脯啊,讲究的是那个丸子心里的那个肉皮冻,把它炸化了就成汤了。”
“哎呦,外焦里嫩啊,真有个意思。”
“在我擅长的地方,把我打败,我何雨柱真的是心服口服了。”
李浩轩摇了摇头,笑道:
“柱子哥,你再尝尝这个蛤蟆鸡,森隆饭庄的江菜在咱们京城是有名的,这小笋尖还嫩着呢。这可是……我改良过的,你试试。”
伸出勺子,何雨柱挖了一口鸡肉,带着汤吃了下去。
“仿膳的看家菜啊,行啊,轩子,又被你给干下去了,哈哈哈。”
“轩子,教我,那些小孩你都愿意教,一定可以教我的,对吧。”
李浩轩点点头,他当然愿意教何雨柱,话说回来,他的厨艺还是跟何雨柱学的呢。
只是经过系统融合前世嘴里吃过的,手机上见过的各种名菜、新菜和不传之菜等,加上无与伦比的刀工,