摇着头，孟玉英去了集市，买羊肉。

羊肉有膻味儿，孟玉英怕大家接受不了羊膻味儿，于是只买了五百文的羊肉。

最后去买炭火。

花了一千文，买了燃烧能散发出香味的菊花碳，它的炭烤出的肉香味特别浓郁，什么都好，就是价格有些贵。

长见识了，古代的炭居然也分十几种种类，孟玉英回头看了看卖木炭的店铺，加快了步伐返回。

去山上拿上烧烤架，孟玉英马不停蹄地赶回了家。

这一趟出门，孟玉英的钱只剩下-5000-1000-500-1000=文。

把东西全部拿到房间里，孟玉英关上门，并插上门捎，不让任何人打扰，随即坐到凳子上，把一个个小包拿过来，用异能碾成粉末。

然后按照放香料的时间先后顺序，把这十几种调料进行分类，再按照一定比例混合起来。

孟玉英看着十几种香料，最后变成了三种，还挺有成就感，回忆现代是怎么烧烤的……

一会儿后，她离开房间，拿上篾刀去了竹林，砍了几根竹子回来，根据竹节砍成一根根竹筒，清洗干净，拿回房间。

取来干净的布把竹筒擦干净，放到窗台上再彻底干燥。

趁这个时候，孟玉英拿着羊肉去了厨房，清洗一下，再切成肉丁，羊肉鲜嫩，不用腌制，直接烧烤就行了。

切好后，孟玉英把铁签拿来，好好地洗了洗铁签，然后把羊肉十个一个肉串串起来。

孙雅娇不解地问：“娘，你这是干嘛？”

孟玉英看了眼孙雅娇：“娘在办事，不要多问，等办好你就知道在干什么了。”

孙雅娇听话地点了点头：“嗯。”

羊肉串串好，孟玉英去井里打了几桶水上来，杀鱼。

此时家里除了孙三丫和孙雅娇，再无其他人，而孙三丫害怕孟玉英，躲得远远的，倒是方便了孟玉英行事。

孟玉英杀鱼的手法依然利索，半个时辰不到，就把108条鱼全给杀了，接着调配腌制料。

把腌制料涂抹到鱼身上，手推车的车厢里铺上两层干净的油纸，把鱼放到油纸里。

鱼全部放好，孟玉英把油纸折过来，把鱼全给盖住，避免掉脏东西进去。

此时太阳落到了山坡上，到了傍晚时刻。

孟玉英让孙雅娇去把孙大郎三人叫回来，一起去夜市摆摊了。

三人很快赶了回来，赶紧洗手洗脸换衣服，把自己收拾干净，去县城而去。

离开的时候，孟玉英说他们不回来吃晚饭，不用等他们。

现在孙家除了孟玉英、孙雅娇之前都知道了天价彩礼的事，显得心事重重的，也没心情搭理孟玉英。

而孟玉英想着自己的烤鱼大业，没有去留意孙家人。

……

县城的繁华昭示了夜市的繁华。