炒菜都不敢多放油，就这，食堂里的用油标准都已经超过了大多数普通家庭。

要不然，轧钢厂的食堂，一份素菜敢卖5分钱，祖坟都得给人骂的直冒烟。

东直门菜市场附近就有家公私合营的榨油坊，

林放听人说，油坊起码都已经小半年没闻见过油香味。

想了想去，林放还是觉得自己榨油保险。

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林放提着口袋回到院里，先把粗砂倒进锅里翻炒。

这些粗砂，都是在空间里过了几遍的，

只是之前林放没想过空间还能用来脱水，

这会儿就需要先把水分给炒干。

等锅里不怎么冒烟气，林放把花生丢进锅里。

不一会儿功夫，炒花生的香气开始在后院里弥漫。

何雨水第一个忍不住，噔噔跑过来，站在锅边问林放：“林哥哥，你在炒什么呢？这么香！”

林放看了一眼锅里的花生，又看了一眼何雨水，

心头生出一个疑问：’这丫头莫不是个傻子？这还用问？’

“炒的花生。”

林放答应了一声，随手翻炒了两下，陡然回过味儿来。

这年月，人都要脸。

想吃东西，也不好意思明说，

哪像后世谢字都没一句，就直接上手。

如此一想，

林放赶紧把花生拨开，指挥何雨水道：“你去拿个碗，我先盛出来些，你帮我尝尝熟了没。”

“好嘞！”

何雨水脆生生的答应一声，着急忙慌的跑去拿了个大碗过来，

眼巴巴的等着。

林放把花生往她碗里放了一铲又一铲，堆的都快冒出来，

何雨水这才阻止道：“够了！够了！林哥哥，太多啦，吃不完！”

林放笑道：“别光你自己尝啊！也让大妈和嫂子们尝尝！”

“好嘞！”

何雨水答应的脆生，还真没先顾着自个，

她抱着大碗，在后院转了一圈，

就连她那个傻哥哥也分了好几颗，她这才抱着大碗，坐到老太太脸模跟前。

何雨水一脸可惜的道：“可惜了，老太太！这些花生是脆的，您吃不了！”

“好你个何雨水！”

林放笑骂道：“我好心请你吃花生，你还在奶奶面前挑拨离间！奶奶，您甭听她的，我早想好了，一会儿给您做点盐水花生。保准又软又糯，让您吃的香香的！”