章节目录 第150章 吃太饱的人就应该让他们饿一饿(2 / 2)
作品:《通古今,我在荒年娇养被贬皇子》第二道宋茯苓把左边的蟹腿去掉上面的壳,只留下下面的壳和肉后,撒上芝士之类的东西加上葱花送入一边的烤箱烧烤。
接着剩下的蟹腿和蟹身全砍成块,一个拿去油炸,一个拿去爆炒。
油炸的话倒是简单,裹上鸡蛋液再加上面包糠,直接下锅油炸。
至于爆炒,西陵昊看到宋茯苓开锅烧油,丢了葱姜蒜下去爆香,又将剩下的蟹肉下锅翻炒,倒入半瓶的啤酒,加上切块的土豆闷上。
十五分钟之后加入洋葱,芹菜,继续煮上几分钟后,撒上盐巴,味精,翻炒均匀。
最后撒上切段的香菜和葱花。
整锅红黄白搭配着绿色青色,甚是好看。
西陵昊从没有想到一只蟹能够做出这么色香味俱佳的食物来,更没有想到这一蟹还能多吃,着实有些意外。
像大盛因为只有一个铁锅,大部分人都是拿来水煮,压根没有想过还可以清蒸和爆炒,甚至还可以油炸和烧烤。
现在他是全都见识到了。
最重要的是,宋茯苓这里所有的厨具都不需要烧柴,让他更觉得意外。
那些厨具,都是靠电来完成所有的工作?
“今天晚上就吃蟹和扇贝,我再煮个青菜,简单吃。”
宋茯苓算着量,免得东西太多了,他们吃不完。
而且中午两个人吃了不少的烤肉,着实太油腻了。
晚上就做点清淡的。
“你看着来就好。”
西陵昊闻着空气中逐渐散发的香味,咽了咽口水。
他一个什么都没做,等着吃饭的人,哪里有资格提什么要求。
“那行,就这么定了。”
宋茯苓说着就去准备一个炒青菜。
雨天夜幕降临得很快,几乎没一会儿天色便黑了下来。
宋茯苓把饭端上桌,又盛了两碗饭。
这是两个人第一次正式在这个家中吃饭。
宋茯苓还准备了两杯果汁。
“六个菜,两个人吃,足够丰盛了。赶紧的,动起手来。”
宋茯苓拿着筷子给西陵昊夹了一个爆炒的蟹腿。
闻着眼前碗里散发出来的香味,西陵昊点了点头,拿起筷子夹着蟹腿往嘴里面送。
滑嫩的土豆泥覆盖在蟹腿表面,西陵昊最先尝到的是这土豆泥的味道,接着便是蟹肉独有的味道。