品相极佳，用来爆炒或者蒸酒是最好的。

带上货品就开车出山，直接赶去花镇。

让许凡没想到的是，自己给这老板准备点好黄鳝，这家伙也弄了点小惊喜。

“我朋友种的大无籽西瓜，还有他朋友送来的两条青竹鲤。　　这鱼你那个山塘可以养一批，需求还挺大的。

做鱼生非常不错。

今天我们吃鸡。这鱼就给你了。”

“嘿嘿……这个不错！我一直都有听过它名字，这还是第一次见真鱼。

我收下来。

我看看什么地方可以批发这个青竹鱼回来。”

“嗯嗯！”家居店老板就是喜欢许凡这听劝的模样。

自己虽然没有大山庄，但山庄的建设他参与了进去，里面的食材也能随时吃到，这种感觉很不错。

两条青竹鲤有点翻肚了，许凡连忙给猛哥打电话，让他准备好配料，自己带两条好货回去给他尝尝。　　还在开挖机干活的猛哥一听到好新奇好东西，活都不干了，先弄吃的再说。

等许凡赶到养牛山庄，猛哥砧板洗干净，菜刀磨锋利，鱼生的配菜都准备好，白酒放冰箱里冰镇着。

“我靠！青竹鲤！

哪里搞到这个东西，听说200块钱一斤呢。”猛哥看到活鱼袋里面的东西也是惊呼出声。

“没那么离谱。

这是养殖的，不过水质会比较好，看着就好看。

市场45一斤能买到。”

“那种基本是江边网箱养的，纯野生青竹鲤价格还是挺高的，我听他们说一碟鱼生就五六百块。

还只是小碟子。

今天有口福了。”猛哥说着就开始打开活鱼袋就开始麻利的处理鱼货。

许凡站起来看看猛哥泉水鱼池的动静：“吊水草鱼也可以混养一些青竹鲤。在水面中间架设一个黑光诱虫灯。

这鱼的伙食就有了。”

“这个想法好！

我都没想到这个问题。

青竹鱼确实比草鱼贵多了。

一会尝尝肉质是不是更胜一筹。”

青竹鲤主要在偏西南方向产出，鱼脸有胭脂红，鱼身反光下程老竹青色，黄中带青，颜值相当在线。　　野生鱼种不是很多，现在市场流传的基本都是网箱养殖或者山塘养殖，水质不好的地方养这个鱼，那品相显露不出来。