章节目录 第61章 只做一道招牌菜(1 / 2)
作品:《穿越古代:一把手枪打天下》等到李掌柜这边,给18名妙龄女子全部测量好旗袍的尺寸后。
王平安就带着18名妙龄女子回到了醉仙楼。
回到醉仙楼后,王平安就开始对18名妙龄女子,做简单的培训。
王平安从18人里面,挑选出颜值最高的2名女子,让她二人做为酒楼的迎宾。
王平安看向二人说道:
“你们两人,以后的每天的工作任务,
就是站在醉仙楼的大门口迎客以及送客,你们要时刻保持面带微笑。
见到客人进来吃饭,你们要说,欢迎光临醉仙楼,里面请,
见到客人离去,你们要说,客官慢走,欢迎下次再来。
你们二人可记住了?”
二女同时点头回道:
“嗯,王公子,我们记住了。”
王平安有看向另外16名妙龄女子说道:
“你们16人,以后都在二楼雅间服务,每人负责一间雅间
给客人端茶递水,上菜这些,
服务过程中同样必须面带微笑,服务好雅间里面的客人。
都记住了吗?”
“王公子,我们记住了。”
16名妙龄女子同时回应道。
王平安随后又简单给众人培训了一下,相关注意事项。
培训完女服务员后,王平安来到后院厨房,找到后厨管事王五。
王平安看着正在安排众人,打扫厨房卫生的王五喊道:
“王五,你过来一下。”
王五闻言立即来到王平安身边问道:
“王公子,有何吩咐?”
王平安从怀里掏出30两银子递给王五说道:
“王五,你去街上买些新鲜猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉以及新鲜青菜回来,
等下本公子教你做今后醉仙楼的招牌菜。”
王五接过银子,随即转身离开了厨房。
王平安接着又来到后院仓库,推开门进去,然后将仓库大门关上。
王平安随即在心中对着系统说道:
“系统,帮我购买500斤火锅底料和1000斤二锅头。”
系统随即回道:
“叮!500斤火锅底料和1000斤二锅头购买成功,已经存放至系统储物空间内
扣除350点积分,当前商城积分余额:点积分。”
王平安随即大手一挥,仓库里面就出现50箱火锅底料和20桶二锅头。
做完这一切,王平安就来到一楼大堂找到朱三。
“王公子,还有几天,咱们醉仙楼就要开业了,
但是后厨王管事的厨艺水平,比起之前的刘管事还是差了一点,
这两天我让他做了几道菜给我试吃,感觉味道上差了点,
您看要不要想办法再从外面招募一名大厨回来呢?”