“还请厨娘？”王氏一脸震惊。

“要不在村里找个妇人去商业街做饭？”

“当然不行！”

“商业街作坊兼店铺开张后，生意一定很红火，京城店子还靠作坊供货呢，说不定以后金州、蔺州、光州、郴州等各个州府有人开店也要找咱家供货，这独门生意停了也可惜，不但要做下去，还要扩大规模，说不定以后要请两三个厨娘才够。”

王氏听得呆若木鸡，杨真真再下猛药：“娘，咱现在就合计合计，如果请人做饭，请谁？村里有几个寡妇，我看挺可怜的， 乡里乡亲的，不如给她们一个吃饭的活路？反正咱家也不是养不起。”

“绝对不行！”

王氏嗖地站了起来。

“娘，坐下坐下，听女儿说。女儿如今有收入，想好好孝顺您，您就留在京城当老太太，不要操那么多心了。大同那边有爹盯着，大姐大姐夫杨梅也盯着，只会越做越好，以后您就在这边等着数银子吧。”

“绝对不行！”再次蹦出这四个字后，就是一阵疯狂输出——

“你爹是个榆木脑袋，你姐心里都是林家，你妹还是个小姑娘。娘一手做起来的作坊，眼瞅着做到商业街了，眼瞅着生意越做越大，您让娘现在不管了，娘不管行吗？作坊离得开娘吗？娘不守着你爹能放心吗？咱家豹儿还在上学，梅子正是如花似玉的年纪，你让娘如何放心？娘就不是享福的命，娘不操心都睡不着。”

“那……”杨真真一副很为难的样子。

“娘必须回大同，咱家作坊咱家店铺都得娘管着才行，靠你爹，怕要亏个底朝天。”又道：“京城这边的店铺娘虽然不放心，但是有你盯着，也翻不出啥大浪子。但是真丫头啊，你给的工钱实在太高了。”

杨真真理解地一笑：“女儿知道大同离不开娘，只是女儿想让娘享福。娘要去盯着作坊女儿也不反对，只是一定不要太劳累，金枝巷这宅子随时欢迎爹和娘过来住。”

“娘知道你是孝顺的，娘也想住在你这里，有人伺候着舒服，可是真丫头，豆品铺子你给的工钱太高了，娘觉得砍一半都行。”

王氏铁心要让二丫头降薪，随便二丫头怎么打岔，她都不放过这问题。

杨真真只好好言解释：“娘是聪明人，只是还没转过弯来。豆皮在大同卖多少钱一两，在京城又卖多少钱一两。既然货品都贵了几倍，那人工是不是相应就要更贵，京城的物价本就是大同的一两倍。”

看王氏听进去了，进一步劝道：“娘放心，羊毛出在羊身上，咱家是独家生意，给的工钱里还有保密费，别人嫌钱少不干了出去透露咱家豆品做法，娘您说说，这损失有多大？”

王氏恍然大悟：“娘明白了，娘就说二丫头这么聪明的人，不会干这赔本买卖。”

“怎会赔本，赚大钱呢。娘只需要记住，这人工，贵有贵的道理，便宜有便宜的道理，就行。”

王氏点头，心道我还是见识短浅了，还得多向真丫头学习，这雇人，真不是越便宜越好，要越能干越好才对，就如这金枝巷杨府的仆人，都是真丫头花大钱买的，但是的确一个顶一个的好用。

王氏当即就和杨真真说好，商业街剪彩的时候，她坐杨真真的豪华马车回大同。

二丫头的马车，坐着是真舒服。