章节目录 第65章 说服傻柱(2 / 2)
作品:《四合院:不求热闹,但求苟住》知道傻柱这样说,也不过是为了挽回一点面子,王自在也没跟他较真。
为了让傻柱更舒心,王自在也开始为傻柱画饼,不是,是规划未来。
“傻柱,我知道你多多少少,还是有点不舒服,但你从长远看,就没那么多膈应了。
一来,你的核心竞争力是你的厨艺,第三食堂有得力助手帮你后,你可以节省很多时间,来研究厨艺,你现在都是七级厨师了,难道不想更进一步,你我都知道,厨艺才是我们的根本。
二来,我们轧钢厂现在正在蓬勃发展,现在是1958年,轧钢厂只有两三千人职工,我敢断定,未来几年,甚至十几年,轧钢厂一定会因为一些原因,迅猛发展,规模会越来越大。
职工人数可能会有五六千,甚至过万,同时食堂也会大大扩建,到时候傻柱你搞不好,都可以混一个食堂副主任!”
这话一出,傻柱眼睛一亮,虽然他傻柱权力欲望不是很重,但不代表他没有虚荣心,就算挂职当个闲官,说出去也倍有面。
“行了,王自在,我知道你的意思,你放心,我既然答应你了,就会配合你的工作。
不过你王自在向来说话算数,到时候真要是食堂扩建,你也要尽力帮我,争取一个食堂副主任的位置!”
王自在看到傻柱没有抵触情绪,反而有一丝期待的表情,他也爽快地点了一下头。
第三食堂,傻柱这边安排两个,他培养的掌勺师傅;第二食堂,有他培养的王大牛和赵铁柱,辅助孙师傅;第一食堂,再安排两个他培养的掌勺师傅,辅助马华。
那这三个食堂,就完全在他王自在的彻底掌控中了。
还好他当初除了培养出马华,赵铁柱以及王大牛外,又另外培训了一批学徒工的厨艺,现在关键时刻才有人能顶的上。
这样一安排,三个食堂就有10个掌勺师傅了,当然是排除了他自己,和他的师傅梁为民的。
他师傅梁为民随时都会离开,而他自己现在又是食堂主任了,就不算在掌勺师傅中了。
这样除了傻柱和他的徒弟小胖,第二食堂的孙师傅,其他7个掌勺师傅,都是他王自在亲手培养出来的。
再加上傻柱已经被他说服,孙师傅也尊重他,那食堂的所有工作,就可以更加高效的运转了。
人心齐,泰山移。
相信后面食堂的整体服务质量,会提高一大截,让他食堂主任的位置坐的稳如泰山!