这也是他选择这个房间作为自己酿酒工作室的原因之一。

“酿酒是一个技术活。”

待到直播间和石忘忧都已经准备就绪，安歌一边动手，一边道：“首先，第一步肯定是筛选原材料，只有充分成熟、色泽鲜艳且无病无霉烂的野生蓝莓，才能酿造出比较好的蓝莓酒。”

“但凡是一点问题，都可能将整桶酒毁于一旦。”

安歌一边说着，一边快速操作了起来。

迅速将符合要求的蓝莓清洗完成，去除杂质，以及表面的泥土。

“啊？酿酒还有这么多讲究？”

“有一点没有完全成熟的果实，也会有影响？”

“霉变能理解，毕竟真菌会不断变大，可是色泽有什么影响？”

“不知道主播酿造出来的酒，究竟会怎么样？”

“我总感觉，主播以前经常干这个，你看这操作，太自然了。”

“这还仅仅只是第一步，找材料而已，后面究竟有多困难，可想而知，我终于知道我和主播的差距了！”

“.......”

不大功夫，蓝莓、高粱果便被安歌清理完成。

一点儿叶片、果梗都没有留下。

甚至有动用镊子。

剩下来的全部都是精品的果实。

无疑，安歌的操作，震惊了不少人。

他们怎么也没想到，酿酒居然这么麻烦。

旋即，又快速将蓝莓、高粱果用厨房纸擦干。

“接下来我将用最原始的方式进行下一步操作。”

说话间，安歌直接将两种果实分别放入一个容器中，无情铁手戴上手套，开始快速将其全部捏碎：

“基本上任何一种水果酿酒，都离不开破碎这一步骤，很多高端葡萄酒都号称是少女的脚踩出来的，反正我是接受不了，不知道你们觉得怎么样？”

“如果未来我要规模化生产的话，大几率会用破碎机代替手工这一步骤。”

说话间，蓝紫色的果浆顿时溢满盆子。

直播间内的观众们，也是讨论的热闹。

“卧槽？原来脚就是干这事的啊！？”

“属实是接受不了，可能这就是我的穷人思维吧。”

“幸好我买不起那些个用脚踩出来的红酒，来自穷逼の安心。”

“我一直觉得那完全就是营销出来的东西，结果人们接受了。”

“有没有一种可能，当年那个时代没有破碎机，所以资本家们寻思着，可以让人直接踩，这样效率高，为了人们不膈应，才宣传出了那些东西来？”