章节目录 品牌螺蛳粉疑用福寿螺?通报(1 / 1)
作品:《流火集》广西柳州府市场监管之司,闻网络有言“灯泡厂孙姐螺蛳粉或涉福寿螺之疑”,舆情沸沸,众议纷纭。司衙闻讯,速遣公正之吏,前往核查,以正视听,兹将详情公诸于世。
吏人循网迹,至“孙姐螺的店”小红书之肆,细察之下,方知网民所指“灯泡厂孙姐螺蛳粉”,实乃“孙姐螺柳州螺蛳粉”之误。查其品类,共四款,皆由广西螺蛳哥商贸之司委托匠制。其中,独有一款,名曰“孙姐螺柳州螺蛳粉(加量螺肉款)”,内附独立螺蛳肉包,即众议之焦点“孙姐螺螺蛳肉”。此包乃螺蛳哥商贸再托广西美申园科技集团所制。吏人继而赴美申园之厂,于半成品库中见得“孙姐螺螺蛳肉”之袋装物,溯其源,知供应商为广西中粉食品科技之司。再至中粉之厂,于冷库中发现四种规格之螺蛳肉,皆为产品之原料。中粉当即呈上供应商执照、进货单据及检验报告,无一与网传问题企业有涉。吏人遂取此四样螺蛳肉,送渔业水产之专家以辨真伪。专家详审后,断为:二样为田螺,另二样则为石螺,皆非福寿螺之属。
以此为契机,亦对辖内螺蛳粉生产诸家之螺蛳肉原料使用情形,进行全面清查,严遵柳州螺蛳粉全产业链之标准,强化食品安全之监管,誓保柳州螺蛳粉之美誉,不负“舌尖上之安全”之重任。此事虽起风波,终得平息,亦显我府监管之力,民众可安心品鉴柳州美食矣。