章节目录 第72章 我们是朋友吧(2 / 2)
作品:《穿成气运小福宝,我带全家开挂了》“………”真的懂了吗。
大旱之前家家户户都是一日三餐,后来实在吃不起一日三餐了,就改为了早晚两顿,中午就随意拿点东西填填肚子。
沈家与别家一样,也是早晚两顿。
但最近日子过的不错,主要还是拖梨梨的福得了些银子,田里的稻子长势又喜人,让一家都看见了未来的希望。
以后梨梨在,沈家一大家子又一条心,日子只会越来越好,必定不会差到哪去!
因此,沈家就合计着,现在有条件了,缺什么也不能缺了肚子。
于是沈家又变回了一日三餐。
倒也没有多挥霍,平常也就是普普通通的一顿玉米饼子配小菜,或者面条之类的。
今日情况特殊,梨梨出门时还特特说了要带顾子亦一起吃饭,沈家当然不可能拿自家平日里吃的来招待他。
正好自家还留着两条鱼,还有一坛腌制好的酸菜。
于是杨氏特地从厨房里的大水缸中捞了一条最大的鱼出来做了酸菜鱼,撒了梨梨亲手摘的茱萸,一端上桌,别说几个小馋鬼了,连顾子亦都看呆了。
“哇,酸菜鱼,娘亲好棒!”
梨梨肚子里的馋虫都要被勾出来了,最重要的是,这是这么久以来她第一次吃到辣的菜!
从一开始她就发现了,虽然这儿的调料之类的大差不差,但唯独少了个“辣”。
这儿的人好像都不知道辣椒是什么。
辣椒在地球的另一边呢,没传过来也正常。
直到上次跟着几个哥哥采木耳,她才无意间发现了食茱萸!
梨梨简直泪流满面,天知道她有多馋这口。
茱萸分为三种:食茱萸、吴茱萸、山茱萸。
其中,食茱萸是最像辣椒的,另外两种没有明显的辣味。
食茱萸的果实辛辣,可作为香辛料使用,有类似于辣椒的辣味。
杨氏也是第一次用茱萸做菜,茱萸虽然可食,小小的一颗红果子看着也喜人,却会使人舌头酥麻,浑身冒汗,久而久之人们便不再去采食。
上次梨梨拿着一把茱萸说要吃的时候她吓坏了,梨梨却坚持说是因为单独食用了茱萸才会出现那种情况,加到菜里就不会了。
事实证明确实如此。
熬的奶白色的鱼汤中,鲜嫩的鱼肉若隐若现,薄如蝉翼的鱼片宛如白玉般晶莹剔透。
黄褐色的酸菜叶和红色的茱萸点缀其间,鲜艳的色彩在白嫩的鱼肉中更显的诱人。
那刚泼上去的热油还在汤里滋滋作响,不断地跳跃。
酸辣交替的香气不断钻进梨梨的鼻子里,梨梨哈喇子都要流到村尾的河里去了。