章节目录 第251章 改善伙食(1 / 2)

作品:《才醒,媳妇儿就要和人订婚了?

“哎呀,还有鲅鱼呢?”

林月知眼睛亮了起来,他们这海鱼还真不多,别看离丹市不远儿,架不住运输成本贵,很多人都不敢进货。

老板两只手揣在袖子里,在原地蹦跶着。

听林月知这么一说,老板咧开嘴乐了:“哎呦,小姑娘懂行啊,这可是正宗鲅鱼,可好吃了。”

宁母拽了拽林月知,说道:“雯雯啊,这玩意儿咱俩不会做啊,和河鱼一个做法不?”

林月知摇了摇头,说道:“放心吧妈,我会做。这玩意儿还行,就一根刺儿。”

老板一瞅林月知确实懂,抽出手搬出一坨冻好的,说道:“你瞅瞅,这都是在滨城过来的,这鱼肉确实好吃,没土腥气。”

林月知看了看,新鲜程度不错,不过要说多好吃,这东西也就一般。

这种鲅鱼叫燕鲅鱼,上一世他们那边就有这种说法,肉质还算是有弹性,没啥特别的腥味儿,个头不怎么大,这玩意儿和青鱼长的挺像,区别就是一个刺儿多一个刺儿少,而且燕鲅鱼的腥味儿也没青鱼那么大。

林月知笑着说道:“大哥你说的没毛病,这鱼吃着还行,不过价格也贵啊。”

老板赶忙说道:“贵啥啊,这个比明太鱼便宜,你这样,四毛五一斤,你看行不?”

他说的四毛五,是带着冰坨子的价,现在冷冻技术不行,买的成坨的鱼一般冰都不少。

不过这年代人还稍微善良点儿,最起码尽量多放鱼,等过几年,那绝对冰都快比鱼多了,特别大虾啥的,那冰厚的啊。

宁母说道:“确实比明太鱼便宜一点儿。”

林月知笑着说道:“大哥,你再便宜点儿呗,去年我和我对象没少在你这买东西。你还记得不,去年的时候我俩来买大马哈鱼来着。”

大哥一拍大腿,说道:“哎呀,我这还真没瞅出来,你这样,四毛二,下午散了集我给你送到家门口,行不?”

林月知点了点头,说道:“行,大哥,明太鱼再给我整点儿。”

“好说,你要多少我都有,拉了一拖拉机呢。”

林月知突然问道:“对了大哥,你从丹市还有滨市拿货,能拿到别的海鲜不?”

大哥想了想,说道:“大虾能拿着,还有偏口鱼啥的都有,我跟你说实话老妹儿,那边海鲜不少,但是我不敢进啊,进了要是卖不出去,就全砸手里了。”

“去年要不是你两口子,那点儿大马哈鱼非得砸我手里不可。你要是真想要,你告诉我你想要啥,到时候我不行给你捎点儿。”

“行,等我回去和我对象合计合计,到时候不能让大哥白忙活。”

大哥豪气的摆了摆手,说道:“嗨,一回生两回熟的,不差那点儿。”

订好了鱼,林月知娘俩小车拉了两爬犁大鹅还有鸡,这年头养殖场还没兴起呢,没啥三个月的速冻鸡。

林月知和宁母净挑肥的买,东北农村的鸡鹅一年是不出栏的,基本都是老母鸡和母鹅多养几年,公鸡还有公鹅基本两年就杀了吃了或者卖了。

母鸡为啥留着,因为母鸡会下蛋,会抱窝。这年头基本家家都是老母鸡抱窝,一到开春儿你就看吧,一只老母鸡后面跟着一群小鸡崽儿,满院子刨食吃。