章节目录 第33章 协作杀鸡(1 / 2)
作品:《重生之带着家人囤货闯末世》看着一地的鸡,徐海国为难了起来。
他们的橡皮艇就那么大,坐了他们五人,这些鸡恐怕剩下的空间不够放。
若是让大家放弃这些鸡,大家也肯定都不舍得。
“那就先杀了再带回去吧!”
徐莱一锤定音,看来一会儿她得想办法将空间里的冲锋艇拿了一艘出来。
今天好不容易出来一趟,徐莱还是想去这旺台山东南方向的化工炼油厂去看看。
要杀这么多只鸡,可不是个轻省的活计。
要杀鸡放血,要拔掉鸡毛,还要开膛破肚清理每只鸡的内脏。
几人决定将这些鸡全部拿到农家乐厨房去。
徐海国负责杀鸡放血,徐莱姐弟和李青雅负责拔毛,萧锐负责开膛剖肚清理内脏。
好在这个厨房各种工具齐全,这给这项工作省事了许多。
徐海国将几把菜刀都拿起试了试,选了把趁手的。
几步走到放鸡的地方,他蹲下来,一手拎一只鸡,一手拿刀,手起刀落,手中的鸡就彻底嗝屁了。
这鸡血可是好东西,徐海国也不舍得浪费。
他提前拿了个盆,用正厅找到的一桶纯净水洗干净后,将灶台上已经凝结成块的盐放了些到盆中。
然后倒了些纯净水,将盐化开,再将鸡血都流到盐水中。
这三十多只鸡,鸡血都装了一大盆。
鸡血接完了后,用筷子稍微搅动一下,就等着鸡血自动凝固了。
半小时后,鸡血凝固好了,徐海国利用厨房里的锅灶,开始烧水。
当水烧至八成开时,将鸡血放入开水中煮一两分钟,然后捞出,鸡血块就做成功了。
鸡血豆腐、毛血旺或者辣炒鸡血,可都是一道好菜。
徐海国在杀第一只鸡时,徐莱他们就开始烧水,把杀好的鸡放进开水里烫一下,比较好拔鸡毛。
萧锐不愧是外科大夫,给鸡开膛剖腹这活也做得又快又好。
鸡腹部里面的内脏,除了那些脏东西,就连鸡肠,萧锐也都留着。
本以为处理这些鸡会花许多的功夫,没想到今天五人配合的好,才三个小时不到,就将它们都给处理好了。
当然,拔毛这个环节,鸡皮上的细毛没有处理,这些太浪费时间,等回家后再处理。
三十八只鸡处理好了后,全部放在找出来的收纳箱和塑料桶里。
徐莱最后一个离开厨房后,将厨房里的三坛煤气以及燃气灶、锅碗瓢盆等能用的东西都收进了空间。
这次除了徐莱收进空间里的,其他人要带走的只有这些鸡、鸡蛋,以及萧锐他们找到的酒精锅和固体酒精。