章节目录 第133章 蒸肉干(2 / 2)
作品:《穿成窝囊小姐的贴身丫鬟》……
等了差不多一个月的时间,温紫茉挂的肉干和花束都风干的差不多了。
黄鹂拿起一个肉干,用手大力掰了一下,结果只掰掉点肉末下来。
“小姐,这都能当板砖用了!”
温紫茉直接笑出了声,“这是咱们以后保命的家伙事,可不能拿来当板砖用!”
“小姐,我就说笑一下嘛~”
温紫茉在锅里加了点水,在上面放蒸帘,又将肉干放在蒸帘上面蒸熟就可以吃了。
黄鹂帮忙烧火,过了几分钟后,锅盖里面就升腾起了热气。
“小姐,我们的柴火要没了。”黄鹂随口说道。
“那我多买点!”马上就要到冬天了,用柴火的地方还不少呢,炭也得多买一些,柴火也只是烧饭的时候才用到。
水开后,又等了一刻钟,温紫茉才将锅掀开,水蒸气夹杂着肉香很快就飘散了出来,差点把黄鹂香迷糊。
她在里面挑了一块品相还不错的递给了她,“尝尝什么味道?”
“好烫!”吹了几口,黄鹂将热气吹散,才将肉干送进口中。
风干的肉在蒸过以后,柔软了下来,但是和煮熟的鲜肉口感又不一样,吃起来带着股韧性,很筋道。
“小姐,你也尝尝啊,还挺好吃的,辣辣的,感觉挺下饭的,特别劲道!”
温紫茉也拿了一块,不幸的是,她就拿到了鸡肉干,好像没有黄鹂说的那么劲道。
“留点晚上吃,剩下的继续挂在那里留作备用粮!”
“备用粮?”黄鹂疑惑的问了一句。
“对!”她将自己的猜想告诉了她,“之前听卖菜的老婆婆说的今年有蝗灾,我怕今年是灾年,没有粮食,就屯了一些。
不过也是防患于未然,最好是我判断错了,这样对大家都好。”
她没经历过灾年,也不想经历灾年,以前听爷爷说,在五十年代闹饥荒的时候,饿得很的人都是直接煮树皮吃!
温紫茉想想就觉得可怕,一点也不想经历那些,而且如果到了那时可怕的事情就不止这一件了!
黄鹂下意识反驳道:“应该不会吧!”
她虽然没有出生在高门大户,但是她进宫以前的家也是不缺吃穿的,没有经历过灾年,想象不出是什么样子。
温紫茉双手合十,“但愿如此吧,但是我们还是先做好准备,一会再买点粮食!”
黄鹂答应了下来。
依旧是推着那个小推车,两人来到了粮油店。
“老板,我来买点粮食!”
粮油店老板抬起了头,发现是上次的大主顾后,态度一百八十度大转弯,谄媚道:“小姑娘你要买多少?我给您便宜点,不过最近的价格有些变动。”
“降价了还是涨价了?”温紫茉比较关心这个问题。
“涨了,不过客官放心,没涨多少!贡米变成了15文一斤,面粉和贡米还是同价,其余的也是都涨了三文。”