那只能先泡茶试试看吧！伍洋刚刚看到胖子兴冲冲想泡茶，可看到自己拿出这么一堆茶具就蔫了就知道他不知道应该怎么使用就看破不说破边拿起茶具边介绍这些器具的叫法。

伍洋边动手边介绍道：“我这是在潮汕地区买的茶具这叫功夫茶，工夫茶是中国民间品茶习俗。流行于广东潮汕、福建漳泉等地。工夫茶离不开茶具，茶具指泡饮茶叶的专门器具，包括壶，碗，杯，盘，托等。一套精致的茶具配合色，香，味三绝的名茶，可谓相得益彰。茶风兴盛，茶具品种越多，质地精美。广东潮汕地区盛行工夫茶，工夫茶最讲究茶具。潮汕工夫茶所用的茶具最少需要十种。”

让杨茂盛兄弟三人看的眼花缭乱，真是活到老，学到老啊！

徐倩和吴英雄她们眼神不变看来她们是有经常接触到这方面的知识，看来生活的层次不一样见识也是不一样。

伍洋拿起胖子递过来的两颗有如红宝石的‘赤珠’往茶盖碗?轻轻放去倒水洗茶，神奇的一幕又出现了那红色的雾气缭绕香气四溢，杨茂盛兄弟三人已经经历过的这神奇的一幕已经是见怪不怪了，可伍洋他们第一次见到被这一幕给惊到了什么情况啊！这泡茶还能泡出这种效果你看看这雾气这香味。

单单闻到这香味就让人精神焕发，就是不知道这口感怎么样？他们没有喝过的现在更加好奇了。

伍洋拿了六只茶杯介绍道：“其实潮汕功夫茶一般就配三只茶杯，在潮州地区，当地人将茶作为待客的最好的礼仪，三只茶杯置于茶盘之上，正是“品”字，有“品茶、品德、品人生”之意。

除此之外，他们认为喝茶也要分成三口，一啜、二品、三回味，通过啜茶让上鼻腔充分感受茶香，融入口中在舌面打转，爽滑甘甜滋味醇厚。

从实用性的角度来讲，常用150ml的盖碗，一泡茶刚好能斟满三个杯子。

杯子多了，茶斟不满，显得小气又不礼貌。

杯子少了，过多的茶汤会满溢出来，若剩余茶汤在公道杯里，也不妥。

因此，三杯是最合适的数量。而且，如果有朋友临时上门拜访，也会比较从容，不必起身找杯子。

潮汕工夫茶用三个杯子最主要还是因为从父辈沿袭下来的习惯，这跟潮汕的茶文化是分不开的。

像这样，三只杯子摆成“品”字，是潮汕地区茶文化的体现。

其次，可以体现中华民族的传统美德——“谦让”。

试想一下，四五个人围坐在一起喝茶，杯子只有三个，大家相互谦让，互动增加了，氛围就会变得更加融洽，人与人之间的感情交流也会加深。