章节目录 第192章 报菜名(2 / 2)

作品:《农家小娇娘:姐靠第六感发家致富

“在呢在呢!大哥你吃了没?”袁二爷听见声音迎了出来。

袁大爷一边点头一边往屋里走,“我吃过了,我过来是问你咱孩子考上举人了,要摆酒的事儿!你都想好没啊?”

“哪能这么快就想好了,不也得和哥你商量吗?”

“要我说,这摆酒还得回村里办,祠堂在那呢!日子我找人看了,这个月二十、二十八都是好日子,就是这席面办几天,办多大我还有些拿不准。”

袁二爷和袁大爷坐在堂屋里,就这事讨论起来,袁未见了忙端上热茶和糕点出来。

“哥,我想着,咱两家孩子一块考中的,孩子们的先生、同窗也都是那么一批人,要不咱两家合一块办得了!”

“合一块怎么办啊?”

“两边都开流水席,先生同窗来了,上午吃你家,下午吃我家,吃完了我让人架车给送回去!”

“这也行,不过我听人说欧阳家明天就开席,一桌十二个菜,开三天流水席,他们家都这么办了,我两家要一起办,怎么也不能少了三天,不然让人讲究,孩子们出门可抬不起头。”

“那咱们也办三天!时间上就选二十八吧,准备东西也要时间的!”

“办三天会不会少了点?”

“哥,三天流水席还少呢?人家什么家境我们什么家境,咱腿上泥都没洗干净呢,合起来办三天流水席就不错不错的了!大不了咱们在菜色上多花点功夫。”

“哎你说得对,我一时想岔了,那咱想想,这开席用什么菜好,是到酒楼请厨子回来做,还是让村里会烧菜的妇人做,咱趁着这会儿有功夫得商量个章程出来!”

袁二爷听着,赶紧让袁未坐过来,“这孩子嘴挑,会吃,让她想席面绝对好!”

于是就听袁未跟报菜名似的,说了一长串,

“红烧鱼,椒盐虾,板栗烧鸡,吊炉烤鸭,红烧肉,卤蹄膀,小炒藕片,烧萝卜,芹菜炒香干,蘑菇炖豆腐,这个季节荸荠也上来了,要不再来个拔丝荸荠吧,上个羊肉汤,齐活儿!”袁未掰着手指头数了十二个菜,听得两老人家一愣一愣的。

袁大爷还不解地问道:“拔丝荸荠是什么菜?我活了这么几十年怎么都没听过呢!”

袁未呵呵一笑,“是个甜口的菜,我在金陵的酒楼里吃到的,已经学会了!中午您老在这吃饭,我做给大爷爷您尝尝!”

袁大爷也没推辞,笑着道:“那你可得多做点,我让你哥也过来吃,你大奶奶她呀放心不下家里,今早就回去了,你大哥也是个做饭难吃的,我们爷俩也就不难为自己了!”

袁未一口应下,“那这两天您那边别开火了,到点了,我让人给你们送去!”

“哈哈,那倒也用不着,你哥说明天领我上欧阳家吃席去,吃完了我们就回村了!”