袁二爷好些日子没来县里了，看到面前的点心，惊讶地道：“又出新点心啦？”

说到这里方婆子就止不住地笑：“我们又开始学做新糕点了，前些日子，大郎托酒楼掌柜的给我们寻到了羊乳，咱家定了每天两斤的羊乳来做点心，鸡蛋糕最近也加了羊乳进去，烤出来的味道那是更香了，还有这个叫蛋挞的，也是拿羊乳做的，你吃吃看，好吃不？”

袁二爷拿起蛋挞咬了一口就眼睛发亮，一边吃一边点头，直到把手里的蛋挞吃完了才道：“妞妞的手艺是真没的说，这外面的酥皮酥脆，内里又是如此松软香甜，吃完口中还留有一股羊乳的醇厚香气，好吃、真是好吃。”

一旁的袁三郎早就看到这新点心了，看到袁二爷评价如此之高，也立马咬了一口，一边吃一边嘟囔着：“太好吃了，怪不得爹吃完了才说话，原来是好吃的顾不上说！”

袁二爷坐在桌上狠狠地瞪了他一眼，真是亲生的！敢这么埋汰他！

袁二郎难得问道：“这点心看着就新奇，吃着也好吃，想必也卖的不错吧！”

胡氏微笑着道：“还没卖呢！妞妞还在打模具！”

说到这里，袁未不好意思的笑笑，道：“之前用的是蒸玉子豆腐的模具，是官窑定制的粗瓷，结果前些天让我打碎了一个，后来做蛋挞，炉子温度烧太高了，又烤裂了两个，这些天娘做玉子豆腐都快不够用了。”

方婆子和周氏也没责怪她，甚至看到袁未烤裂了两套模具，方婆子还怕周氏要骂孩子，护着道：“月梅啊！你最近几天做玉子豆腐就辛苦些分两次蒸，回头我给你多订几个模子回来，别去说孩子！”

转过头就看到一脸沮丧的袁未，方婆子也是心疼坏了。

原本袁未是信心满满，觉得自己一定能成功的，所以直接做了两个托盘，结果倒好，现实“啪”一个耳光甩上来，心中不免涌起一股对自己自信过头的羞耻和眼下浪费食物的可耻。

方婆子连忙安慰道：“妞妞啊，别泄气，这做事情啊！没有一次就能成功的，你瞧你这新点心做的多俊啊，就是表面糊了一点，没关系，把上头糊的揭了也能吃。”

袁未听见方婆子的话有些哭笑不得，道：“奶，这还真不能吃，温度太高了，这上头糊了，里头还是生的呢！”说着她还掰开一块闻了闻，兀自说道：“这里头还有股蛋腥味！明明我加了醋的，腥味还是有点重。”

方婆子见她神情轻松了一点，便道：“没关系，咱们慢慢来做，总会成功的，还有这淘土烧出来的模子做点心还是差了一些，回头奶去给你打铁制的模具，任你怎么烧都烧不烂。”

袁未看方婆子尽力地哄自己，心情也好上许多，道：“奶，铁制的模具可贵了，上次我去问的，光是打两套深点的托盘模具就赶上一口大铁锅了，更别说这种精细的，这价钱您舍得？”

“瞧你说的！奶做的长久生意有什么不舍得的！咱这是烤，又不是像你娘做的上锅蒸容易锈，你只管说个数，奶去给你定。”方婆子拍着胸脯给她保证道。

袁未点点头，道：“那成，您等着，我去给你画个图纸，回头您拿着图纸和人家说。”说完一溜烟的跑走了。