章节目录 第103章 玉兰花馔(三)(1 / 2)
作品:《当真?姨娘的私房小厨名动京城了》楚梦书便安排人按照林霜霜说的那样,把盛着玉兰花茶汤的模具小心翼翼地放进了冰窖。
等着玉兰花茶汤冷凝的功夫,林霜霜又煮上一包茶包,
煮好后倒入跟豫阳侯府要来的牛乳,搅拌均匀,
再舀进大小中等的白瓷小碗里,便是一碗碗奶茶了。
估摸着玉兰花茶冻差不多好了,林霜霜让人去冰窖里取了出来,
用刀横向纵向画格子,切成一块块的琥珀色透明茶冻,颤颤巍巍的,煞是好看。
晶莹剔透,玉兰花香夹杂着浓郁茶香的玉兰花茶冻就做好了。
一道花馔小点,再搭配上玉兰茶冻奶茶,就算是宫里娘娘们的下午茶也不过如此了。
不过放在这个时间来看,应该算是上午茶了吧,林霜霜心里胡乱寻思着。
另一边,采兰也完成了,她见林霜霜要的玉兰花瓣,也跟着用了玉兰花。
不过她也算是有些心机了,一开始便直接生火煮上了粥。
看了林霜霜的动作,确定好用玉兰花后,
便将玉兰花瓣洗净扔进粥里煮,做的玉兰花粥。
撒上些白糖,出锅后又放上几颗果干点缀,也算是别出心裁。
除了玉兰花粥,她还用水稍微一焯玉兰花瓣,做了个凉拌玉兰花。
若是没有林霜霜做的玉兰花馔和玉兰花茶冻奶茶在一边做对比,
采兰做的玉兰花粥和凉拌玉兰倒也能称得上是别致出彩了。
只可惜,光看大家人手一碗玉兰冻奶茶,便知道采兰这次输得有多惨了。
之前那细眉长眼的小姐,咬了一口酥脆的玉兰花馔,笑眯眯道,
“霜霜这灶上手艺果真是名不虚传,吃的喝的都是我以前没见过的,连想都想不到呢!
这花瓣儿竟然还能炸着吃,奶和茶居然能一块儿喝。
你们别说,这滋味儿还真不错。”
她旁边的小姐也笑着应和道,
“不错,我就觉得这咸口儿的花馔颇合心意,回头也让我家府上的厨子学着做做。”
林霜霜见那位细眉长眼的小姐一直维护她和林姨娘,便也望着她,友好道,
“不知这位小姐是哪家府上的?”
“她呀,是连威侯李家的大小姐,向来是最和气不过的,也是最贪吃的一个。”
楚梦书笑着点点李大小姐的额头,亲昵道。
可以看得出,她们二人的感情是极好的。
李大小姐眼睛弯弯,与林霜霜说道,
“我叫李清清,霜霜,听梦书姐姐说你去年年底刚及笄,
我比你大半岁,你不如喊我清清姐呀。”
楚梦书打趣她道,
“咱们清清也是做姐姐的人了,哈哈哈。”
李清清也不恼,一看就是被楚梦书打趣惯了的,只笑盈盈地看着林霜霜。
林霜霜知道她是真心实意地与自己交好,
便也不扭捏,喊了她一声,“清清姐。”
虽然她心理年纪要比李清清大许多,不过实际年龄摆在这里,
看着李清清满意欣喜地答应,林霜霜觉得能装嫩倒也算件好事,起码能让小姐姐高兴高兴。