章节目录 第91章 山楂锅盔(二)(2 / 2)

作品:《当真?姨娘的私房小厨名动京城了

就是这吃食上,想问问你。

你看看有没有什么吃食,不显眼又管饱,最好还能放得住的?”

老太君问道。

林霜霜心神一动,新任务来了!

赶紧沉入意识中,领了奖励,刷新任务。

水晶币+50

经验值+150

副线任务:送君千里,终须一别。请完成一道适宜出行携带的美食。

林霜霜沉思片刻后,回道,

“老太君,不如给他们准备些牛肉干,

做些辣的,这天儿这么冷,吃着还能驱驱寒。

若是牛肉不好寻,也不拘牛肉,猪肉多做些也行。

这肉干儿顶饱,吃了有劲儿,也不怕坏。

揣起来不显眼,还能补充盐分和营养,好歹能让人多扛一段日子。

应该能为他们活着走到流放地提供些保障。”

老太君听了极为赞同,

“好,那就让大厨房做些肉干,越多越好。”

林霜霜又道,

“老太君,我怕大厨房不知道具体做法,先去领着他们做一遍吧。

不知此次户部尚书府里有多少人流放?”

“好丫头,你让大厨房准备出五六人带的粮食包裹来吧。

流放的应该是尚书夫人和她的大儿子大儿媳、大孙子,还有小儿子,

五六人的份儿应是尽够了,再多了就扎眼了。”

老太君欣慰道。

林霜霜应下,便去了大厨房。

她一进大厨房,就找到了刘伯,

“刘伯,您让人给大厨房送半扇猪来吧。

对了,最近……有牛肉吗?”

刘伯想了想,笑道,

“正好,庄子上有头牛刚摔死了,晚些就叫人送过来。

霜丫头,你要这么多肉做什么用?”

林霜霜凑近了,小声跟他解释道,

“老太君与即将流放的户部尚书一家有些交情,

想趁着流放队伍还没开拔,给他们做些吃食带着。

我这不赶紧来操持起来,别误了事儿。”

她这么说,刘伯就明白了,转身立马就去招呼人扛猪肉牛肉去了。

林霜霜进了大厨房,安排人先开始准备佐料,

八角,桂皮,小茴香,白豆蔻,香叶,草果,丁香,陈皮都备上。

很快,猪肉被送进了大厨房。

隔了小半日,新鲜的牛肉也被送了进来。

林霜霜指挥五六人给牛肉和猪肉去筋膜,

改刀切大块,每块有差不多够一个人一餐吃的那么大。

又安排两人烧上水,冷水放入姜片和黄酒,等猪肉和牛肉切好后放进去煮。

看着肉的血沫都沸了出来,让人捞出来洗干净又重新下锅。

这么多肉,光锅就占了六口。

每口锅里都放进去之前备好的佐料,跟肉一起煮,

差不多煮进味儿去了,让人把肉都捞出来晾凉。

众人忙得热火朝天。

六口锅里都让人倒进去菜籽油,先把油炼熟了,然后稍稍晾凉。