章节目录 第四十六章 炸酱面(2 / 2)
作品:《八零:炮灰女配靠系统逆袭暴富啦》林峰哦了一声,用筷子随意拌了拌,“咱们县里卖炸酱面的好像没有几家。”
他们县属于南方,以汤面居多,讲究的就是一个鲜字,哪家店的汤要是不鲜,面就是再筋道也没用。
这家店倒好,反其道而行之,不卖汤面,只卖一种炸酱面。
敢这么卖的,要不就是手艺极好,要不就是卖个新鲜,实际手艺极差,连汤面都烧不好。
林峰挑起一筷子吃了一口,就知道这家店属于前者,这鲜香、这口感,绝对是祖上传下来的手艺。
“明哥,好吃啊!”
王家明尝了一口也觉得不错,他们富春县好吃的面馆很多,这家的炸酱面在他心里仍能排得上前三。
两人顾不上聊天,风卷残云般吃完了一碗。
两人面面相觑,王家明看着林峰可怜巴巴的眼睛,咬牙再叫了两碗。
这炸酱面好吃是好吃,但价钱着实不便宜,一碗就要一块五,也才二两面,真要吃大饱,至少要吃两碗。
一餐下去,就要吃掉他两天工资。
一般人还真不舍得。
第二碗上来,王家明终于开始细细品尝这碗面,除了炸酱,面里还放了五种蔬菜,基本的黄瓜丝、黄豆、韭菜还有豆苗等。
素菜解腻又爽口,与肉香浓郁的酱拌在一起吃下去,能让人回味许久。
两碗下肚,王家明满意地摸了摸鼓胀的肚子,“咱们今天也不算白来,回去先写这家店。”
“行。”
两人都默契地没再提辣酱店,吃过了这么好吃的炸酱面,辣酱还能有什么吸引力,哪天发工资再来吃一顿的时候倒是可以顺路过去看看。
厨房里。
张芝华得意地看着外面坐满的人群,“怎么样,听我的没错吧?”
沈爱华点点头,是他高估了这群人。
他把菜谱里要求的山上放养长大的黑猪的前排肉换成普通的肥瘦肉,把菜谱里要求爆油的香辛料去除,只简单加了葱姜蒜作为去腥的材料,也没人吃出来。
“芝华,还是你会做生意。”
他们乡下人哪见过什么香辛料,做饭用的只有盐和酱油,这一打听才发现这么点香料还真不便宜。
这一下去除了可省不少钱。
沈爱华看了眼铁盒子里的钱,开心得直想蹦起来,在县城里赚钱可真容易啊。
这几天就赚了几十块,这样下去,岂不是不出一年就能买房?
两夫妻乐得不行,徒留沈家老大和老二互相看了一眼,没说话。
“老板,能倒碗水吗?”
“行。”沈爱华端了两杯水出来就发现是两个连点两碗的客人,他笑眯眯地放下水,问道:“味道还成吧?”