章节目录 第60章 超市,烘焙店,火锅店 开业(1 / 2)

作品:《回到2009:做首富

张晓晨过了一个辉煌的元宵节。

年是过完,张晓晨从冠宇集团安排了一个市场部的团队来帮叔叔和姑父开公司。这个团队由经验丰富的市场分析师、营销专家和运营高手组成,一到地方就立刻投入了紧张的工作中。

首先面临的是超市项目。团队成员们陪着张爸和其他叔叔们四处考察选址,经过多轮的分析和比较,最终选定了一个位于湘B市新城区的繁华地段。这里不仅交通便利,周边还有多个大型居民区和写字楼,潜在的客流量十分可观。

确定位置后,团队开始着手进行店面的设计和规划。他们借鉴了国内外先进超市的布局理念,将商品分区更加明确和人性化,同时注重通道的宽敞和舒适,以确保顾客能够轻松自如地购物。在装修风格上,采用了简约现代又不失温馨的格调,让顾客在购物时感到愉悦和放松。

采购团队也忙碌起来,与众多供应商展开了艰苦的谈判,以确保能够拿到品质优良、价格合理的商品。同时,他们还积极寻找一些特色的本地产品,以增加超市的独特性和吸引力。

在员工招聘和培训方面,团队制定了严格的标准和详细的培训计划。新招聘的员工们不仅接受了专业的服务技巧培训,还深入了解了超市的经营理念和顾客至上的服务宗旨。

而另一边,负责食品生意的团队也在紧锣密鼓地推进着各项工作。他们与姑父们一起研究市场需求,确定了以健康、美味为核心的产品定位。

对于烘焙店,团队帮助聘请了几位在业内颇具声誉的烘焙师傅,并引进了先进的烘焙设备。在店面装修上,营造出了温馨浪漫的欧式风格,让人一进店就仿佛置身于甜蜜的糕点世界。

针对线上销售渠道的拓展,团队成员们充分利用社交媒体和电商平台,进行了一系列的推广活动。精美的产品图片、诱人的文案描述,再加上便捷的下单和配送服务,很快就吸引了一大批年轻消费者的关注和下单。

在火锅连锁店的筹备中,选址团队经过反复调研,最终在市中心的商业步行街附近找到了一家合适的店面。这里不仅人流量大,而且周边餐饮氛围浓厚,有利于吸引目标客户群体。

装修团队按照时尚、舒适的理念,打造出了一个充满川渝风情的用餐环境。店内的灯光柔和温馨,墙上挂着富有特色的川剧脸谱和火锅文化的图片,桌椅摆放整齐有序,给人一种宽敞明亮的感觉。

菜品研发团队则深入挖掘各地火锅的特色,结合本地人的口味偏好,创新推出了一系列独具特色的锅底和菜品。比如麻辣鲜香的“椒麻锅底”、酸甜开胃的“番茄锅底”,以及特色的“手工虾滑”、“嫩牛肉”等。

营销团队更是想出了一系列吸引眼球的促销活动。在开业前,通过社交媒体进行预热,推出了限时的优惠套餐和免费试吃活动,吸引了大量消费者的报名参与。同时,还与周边的商家和写字楼合作,发放优惠券和宣传资料,进一步提高了品牌的知名度。

随着各项工作的有序推进,超市、烘焙店和火锅连锁店相继开业。开业当天,三家店铺前都人头攒动,热闹非凡。

超市里,顾客们被丰富的商品和优惠的价格所吸引,纷纷推着购物车选购自己需要的物品。员工们热情地为顾客服务,帮助他们解答疑问、搬运商品,现场气氛热烈而有序。

烘焙店里,香甜的气味弥漫在空气中,各种精美的糕点让人垂涎欲滴。顾客们排起了长队,等待购买新鲜出炉的面包和蛋糕。线上订单也不断传来,配送员们忙碌地穿梭在店内店外。