唐芯这会儿也放开了很多，出声告诉沈呦呦：

“村口白家奶奶就会做酱油，他们家也做大酱，虽然大酱家里差不多都做，但酱油都是去她家买的，给村里也便宜，二十文一斤。”

她刚说完这句话，怕沈呦呦嫌贵，又立刻补充：“城里卖的老贵了，白奶奶家的酱油虽然可能没有城里卖的好，但是周围好几个村子都来买。”

沈呦呦当然知道城里老贵了，赶忙招呼她娘：“给一百个铜板去买五斤吧。”

她虽然有钱，奈何没零钱。

而且现在她爹，她爷，她太爷爷几个管着公家钱的都没在家里，去河西边烧木炭做烧铁的土窑呢。

李静舒表示：“我没零钱，你爹都花了。”

花老太原本在屋里忙活，听到说话声，捯饬出一百个铜板，用一根草绳穿着的，拿了出来：“我这有。”

沈呦呦嘿嘿一笑：“谢谢奶奶。”

她把零钱递给二丫姐：“唐芯，麻烦你带我姐姐去买下行不？”

唐芯大大方方道：“可以啊，不过五斤？你们一下子吃得了吗，反正离着近，没必要买这么多。

沈呦呦表示他有用，毕竟原来没打算在凉粉里放酱油，太贵了放不起，可现在有二十文一斤的，就不是不能想下了。

当然，自己也能酿酱油，但做酱油还是挺费时间和人工的，既然有便宜点的买，暂时他们都忙的不行，就没必要做了，

且就是立刻做，也用不了，发酵就得等好久的时间。

她们暂住的房子距离村口也不远，因为这边都属于外来户盖的，就是和他们类似的流民，被朝廷分过来的。

不过比他们早个十几年，所以沈二丫和唐芯很快就回来了，每人手里拎着几个竹筒。

沈二丫手里还端着一碗大酱，说是那位白奶奶给的，让他们尝尝好吃不好吃。

沈呦呦一乐，心想：“这位白奶奶还挺会做生意，农家一般冬天能吃啥？不就是大酱吗？知道他们逃荒过来的，今年也估计没时间做大酱了，吃着好吃正好去她家买。”

杨氏接过二丫手里的大酱碗，闻了闻：“味道还挺好闻的，我把碗腾出来，洗干净，二丫你在给人家把碗送回去。”

二丫点头：“行，那个奶奶还怪好嘞。”

杨氏也乐呵呵的去腾碗了，沈呦呦有了酱油，在铁锅里烧了点热油，没花椒，就放了几个蒜瓣进去。

看到热油把蒜瓣炸至金黄，端起一盆地皮菜倒进锅里，放了醋和酱油，还有一些食盐，直接搅拌。

毕竟他们人多，就是拌凉菜也要拌很多，木盆不好搅拌，直接上大锅。

搅拌好盛出来，因着里面还有油，她也没洗锅，而是继续烧油，用蒜瓣炒香：

“凉菜就那样做，油也可以少放，看你们自己，下面就是炒地皮菜了，我们家有笋干，就炒地皮菜笋干吧。

地皮菜很好熟，笋干也切成丝，先下笋干，炒制一会儿再加入地皮菜就行。”