章节目录 第268章 登门(1 / 2)
作品:《绝处又逢春》关于番茄怎么炒菜,宋春临只说了一个最简单的番茄炒蛋,林将军有听没有懂,宋春临只能带着人去了厨房,亲自给他演示了一遍。
鸡蛋液打散,趁着油热倒进去,随着刺啦一声响,金黄的蛋液迅速膨胀起来,用铲子搅和几下,确认都成型了就把鸡蛋盛出来,锅里留下底油,等温度再次上来,放入切碎的番茄,翻炒出汁水了才放盐跟一勺番茄酱调味道,最后放入炒好的鸡蛋翻炒均匀就可以出锅了。
“来,尝一口,是不是跟生吃的味道不一样。”
林将军将信将疑的尝了一口,这一口,就像是打开了新世界的大门,忍不住一口接着一口,宋春临只炒了两个鸡蛋一个番茄,很快就被林将军一个人吃完了,吃完后他还有些意犹未尽。
“不错不错,果然跟生吃的味道不太一样,好吃好吃。”
弄清楚了做法,林将军就马不停蹄地带着番茄跟番茄酱回了老宅,他回到家就往厨房里钻,让厨娘按照他口述的复制出了番茄炒蛋,夹起筷子尝了一口,嗯,就是这个味道。
带着新鲜出炉的番茄炒蛋跟水灵灵的小番茄,林将军脚步轻快的来到他曾祖的院子,正好林玄山午睡刚醒,看着自己最疼爱的曾孙进来,心头先是一喜,但很快就收起了那点子喜意,板着脸问曾孙来干嘛。
“小兔崽子,你拿着什么东西呢?”
林将军狗腿的走上前,打开食盒,拿出了那碟子番茄炒蛋,还有洗干净的小番茄,最后才是一大碗白米饭。
林玄山傻了眼:“咱家穷到这种地步了?你用一个菜来打发你老祖我?”
林将军冤枉:“祖爷爷,您可看仔细了,这菜用什么炒的。”
林玄山定睛一瞧,他年纪大眼神不好,最初只看见一团红色跟黄色不知道是什么东西,现在凑近了一看,那黄色的似乎是鸡蛋,红色的自己好像在哪里见过,夹起一筷子瞅了半天,才确定这红色的居然是之前自己吃过的番茄。
“这是番茄呀,番茄居然还能炒菜,妙哉妙哉呀。”说完他便张嘴吃了一口番茄炒蛋,酸甜的滋味在他口腔里崩开来,府里的厨娘厨艺了得,只是按照林将军的口述,就做出了极为完美的番茄炒蛋,林玄山吃了一口又一口,林将军趁机给他把饭碗递过去,祖孙两相视一笑。
林玄山光速就这番茄炒蛋吃完了整整一碗饭,他放下碗就摸了摸肚子,十分满意。
“好长时间没吃得这么痛快了,这什么番茄,当真是个好东西,小白啊,你那位同僚家里,还有没有,我派人去买点回来。”