章节目录 第224章 肉酱(1 / 2)
作品:《穿越七零年代当绣娘》“大哥常年在外,难得回家一次,颜简韵总想着能给他带点既实用又能表达心意的礼物。
肉酱是妈妈最拿手的,也是大哥每次回来都念叨着要带的特产。
而毛线手套则是颜简韵自己的一点小心思,
她记得去年冬天大哥来信说,外面的天气冷得刺骨,手套总是不够暖和。
她想,亲手织一副,应该能为他带去更多的温暖。”
走在熙熙攘攘的市场上,颜简韵仔细挑选着上好的猪肉和香料。
随后,她又转到了卖毛线的摊位前,指尖轻轻滑过各色毛线,
最终选定了一团柔软而温暖的深灰色毛线,想象着大哥戴上手套时的模样,心里不禁泛起一阵暖意。
回到家,颜简韵立刻投入到忙碌中。
“妈,我买了好多肉回来,想着多给大哥做几瓶子肉酱带回去。”颜简韵拎着一大袋新鲜的猪肉,脸上洋溢着兴奋与期待。
她刚赚钱了!!!。
“正好呢,我还想着出去买呢。”阮秀秀从厨房探出头来,
看到女儿手里的肉,眼里闪过一丝欣慰。
“嘿嘿嘿,我赚钱了,一高兴就买了不少。”颜简韵笑着,将肉放在厨房的案板上,开始熟练地处理起来。
她边忙活边和母亲聊着天,厨房里弥漫着温馨而又忙碌的气息。
“省着点花,大手大脚的。”阮秀秀嘴上虽然这样说着,但心里却满是骄傲和疼爱。
“才没有,都是给大哥的,他给我的比这多多的。”颜简韵反驳道,语气中带着几分撒娇的意味。
她想起了大哥每次回家时,总是给她带各种礼物和零食,虽然自己在外,但那份对妹妹的关爱从未减少。
这次,她想用自己的方式,回馈大哥的深情厚意。
母女俩一边聊着,一边开始准备制作肉酱的材料。
阮秀秀指导着颜简韵如何将肉剁成细腻的肉末,如何调配香料,让肉酱的味道更加浓郁。
最终决定做两种口味的肉酱。
一种是香辣口味,那是大哥一直以来的最爱,每当他品尝到这熟悉的味道时,总能勾起对家乡的深深思念。
另一种是五香口味,这是为了考虑到有时候吃辣吃多了容易上火,能换换口味。
“这香辣口味的菜肴,得点香脆可口的花生进去,口感会更加丰富,味道也会更加饱。”阮秀秀边说着手上切肉的进度没停。
“那正好啊,我记得家里还囤着不少花生呢,都是新鲜的,香得很。
我这就去厨房把它们找出来,然后剥去外壳。”颜简韵微笑着回应,眼神中充满了对即将完成的这道佳肴的期待。