章节目录 第507章 拜师(1 / 2)

作品:《开间饭店:家有红案大宗师

听谢超轩这么说,晁堂却摇摇头:“好意心领,但真的不需要。这是我们之间的矛盾,你能坚定不移的站在我们这边,我们已经很感激了,真的不必你去做这些。”

谢超轩笑了:“以前是,现在不是了。”

“嗯?”

“你们师兄弟两个和林杰的矛盾,绝对会延续到后辈头上,起码小禹绝对不能置身事外,那我这个做师父的,又怎么能袖手旁观?”

齐禹:“可是……”

谢超轩打断他:“大人说话小孩别插嘴。”

齐禹:……

谢超轩又看向晁堂:“放心吧,林杰这种小卡拉米,不会影响我什么的。”

晁堂想了想,决定实话实说:“我知道他对你来说不算什么,但我们……主要是师兄,他就想靠自己的力量,去把场子找回来。”

谢超轩一愣,旋即也点点头:“这样啊……行,我懂了,那我做多余的事就是。不过,你们真想找回场子,单凭厨艺怕是不行。”

晁堂说:“这我们也清楚,所以当初你请我和师兄去参加交流会,我们也都去了,确实也是有找你帮忙的打算,不过也仅限于希望你能帮我们营造个相对公平的环境,至少在业内舆论和供应商渠道上,不至于受制于他。”

谢超轩再次点头:“懂了,这方面你放心,我保证他搞不了小动作,帮你们堂堂正正的把场子找回来。”

晁堂这才再次露出笑容:“那就多谢了。”

“不用说谢,我也看不惯他搞的小动作。”谢超轩也跟着笑:“要他真能在厨艺上压服你们,甚至就是在服务上压倒你们,哪怕再咄咄逼人也都还好说,但搞这些小动作取胜,着实让人不齿。”

“再说了,业内风评舆论这块对我来说也就是打几个电话的事,花不了什么功夫,至于供应商这块,我看清河找的供应商也还靠谱,即使没我帮忙,估计也不会出什么问题。”

晁堂摇头说:“那可难说。当初师兄开店时找的供应商也很靠谱,同时也在供应商那边展露了实力,也有点表面交情,结果林杰不计代价狙击,供应商也只能知难而退。”

“当然,今时不同往日,林杰再想动人脉在供应商层面狙击我们,也是休想,他还没那个实力,大不了我们直接跟农户和大物流公司签协议,专户专车专送,只要把控好品质,一样能经营下去,顶多耗费点心思,搞不好成本反而还会更低。”

谢超轩顺着他的话说:“确实,今时不同往日了,他林杰确实没那个实力再从供货渠道堵死你们,但真要让他做些小动作也够恶心,关键新开业时事情很多,你们恐怕腾不出那么多精力,而且开业初期品控稳定性也很关键,出了岔子失了先机,后边再想起来就困难很多。”

“这样吧,供应商这边我还是帮你也打个招呼,确保不出错,你们就安安心心做菜,踏踏实实经营就是,其他的杂事交给我。”

晁堂重重点头:“那就多谢了。”

“害,刚不是说了吗,不用说谢。”谢超轩摆摆手,似乎这些事情对他而言确实是举手之劳。

随后,谢超轩扭头看向齐禹,嘴角微扬,教育道:“看见了吗?做菜是做菜,做生意是做生意。哪怕厨艺再好,就算饭店最核心的永远是价格和味道,其他弯弯绕绕仍然很多,甚至足以致命,你想继承家业,要学的东西还有很多。”

齐禹用力点头:“我懂。”

谢超轩拍拍他的肩膀,不再多言。