“嚯，还挺实诚。”谢超轩手一挥：“去称面粉吧，两斤就好了，你我一人一半，咱们一起揉面，然后教你怎么抻。嗯，配比就跟手擀面一致，你照着那个配方来就好了。”

齐禹点点头，去称了面粉、水、盐和食用碱，又拿了两个鸡蛋。

往面粉里加盐的时候，齐禹忽然想到一件事，不由得扭头看向谢超轩：“对了谢师，有个问题我刚刚就想问。”

“问呗。”

齐禹：“手汗大的，和面是不是可以少加点盐？”

谢超轩动作一僵。

晁堂也呆了一下，随后忍不住咽了口唾沫，脸色略略有些发绿，片刻后，颤声问：“你……你手汗大？”

齐禹连连摇头：“没有没有，我手基本不出汗的，就是单纯问问。”

谢超轩：“……手汗大的不建议做白案厨师，非要做的话就戴手套。嗯，以后不要问这么恶心的问题。”

“哦……可我该怎么知道外面的师傅是不是手汗大，有没有戴手套？”

谢超轩有点想撕齐禹的嘴。

但他还是忍住了，只咬着牙说：“没法知道，所以我劝你要么干脆当做不知道，要么就少吃外面的面点。”

齐禹：“那以后恐怕很难当做不知道了……”

谢超轩：“我TM擀面杖呢？”

齐禹脖子一缩，不敢再哔哔了。

但谢超轩却越看齐禹越不得劲，最后终于忍无可忍，咬牙道：“孙贼！你！去戴双手套！”

晁堂：“没必要没必要，小禹才初学，最该好好感受感受面团的手感，戴手套就隔了一层了，不太利于他练习。”

谢超轩咬牙切齿：“他不戴手套老子吃不下！”

“他就算戴了你也吃不下啊。”晁堂反问：“你吃的还不够撑吗？”

谢超轩：……

好像有点道理？

“不对……！老子起码要尝一口点评的啊！”

“尝什么？你看他最后拉出来的面条能拉到多细，均不均匀，有没有断，韧性怎么样，不就大概心中有数了吗？”

“也是哦……”

“再说了，实在要尝一口味道，可以喊师兄来，他舌头也好，而且估计应该也不嫌弃，最重要的是，他不知道……”

谢超轩：……

齐禹：……

嚯，真有你的！