章节目录 第387章 又收获一枚小迷弟(1 / 2)
作品:《开间饭店:家有红案大宗师》齐禹介绍完毕,齐清河不禁动容。
厨艺硬实力甚至还在齐禹之上的种宏明,四平八稳且略强庞亦津一线的徐勇贤,以及底子相当扎实的靳世衍。
其中,也就靳世衍实力略差,比庞亦津逊色一档,但考虑到他是烹饪学校出来,从未名师成系统的指点,靠“吃百家饭”走到这一步,其实更突显了他过人的天赋。
好好调教调教,将来的成就起码也不会差,独当一面完全没问题。
但这得给他们开多少工资啊……
相对最逊的靳世衍,市场价也该开八千往上,再吝啬点也得给六千五吧?
徐勇贤么,没有一万五,怕是也对不起这身厨艺。
种宏明就更不用说。
当然,以他们的厨艺,新招牌正式挂起的时候,给店里赚的钱肯定远不止这个数,但现在不还没开业嘛……
但紧跟着,齐禹又介绍了他们新的身份。
“另外,种师傅主要是来接受谢师父指点的,虽然也在店里帮忙,但肯定不会是主力,而且预估只能待一年;”
“徐师傅不出意外的话,会成为爷爷新收的徒弟,也在店里帮忙。”
“小靳嘛……咳咳咳,他是我徒弟。”
齐清河顿时就喜笑颜开了。
徒弟啊。
徒弟好啊。
那工资就……
咳咳咳,当然不至于黑心到不给开钱,只不过如果是这种身份的话,就可以跟庞亦津一样,不开底薪,纯发分成了。
开分成工资,以他们店里的生意,很可能远比死工资要多,但齐清河乐意,甚至开越多越乐意,因为这意味着店里赚的越多。
不像死工资,开起来总觉得有点别扭,像亏欠了一样。
这其实就是心态问题了,人之常情,人之常情。。
也就是种宏明只能待一年,而且大部分时间估计也不会上灶台做菜,多少有些遗憾。
大家友善的交流了一下,谢超轩和齐老爷子便分别将种宏明跟徐勇贤领走了。
两位巨佬要他们系统地展现一下自身的刀工、火候和调味等水平,好决定接下来怎么教。
至于靳世衍……
晁堂给齐禹使了个眼色。
齐禹get到了的意思,这是要他来摸摸靳世衍的底,定下“教学计划”。
他不禁看向了靳世衍,恰好,靳世衍也看向他,结果可好,两人的目光一触即分,都别过头去,一时间师父徒弟一个比一个紧张,甚至气氛还有些尴尬。
“咳咳,”晁堂知道齐禹性格有些别扭,有时很社恐,有时又很社交恐怖分子,便干脆直接开口:“小靳啊,这样,你去挑一块土豆,一块生姜,都细细切成丝儿,再炒一盘出来。”
齐禹眉头一挑。
嚯,晁堂这是把齐老爷子的姜丝土豆丝“剽窃”去了?
哎,这以后不会成为他们家厨师的入门考核保留项目吧?