齐禹笑而不语。

他其实很理解顾默宁。

毕竟，这个级别的上汤焗龙虾，早已不是普罗大众所能接触到的珍馐了，自然也无法理解这等佳肴有多么美味。

B-级的菜就已经算得上真正的美食了，B+级更是绝大多数普罗大众所能接触得到的天花板，人均三五百的餐厅饭店都未必做得出来，只有那些真正意义上的口碑极佳的高档餐厅的厨师长出手才有把握。

毕竟很多菜价很贵的网红餐厅，也只是虚有其表，全靠花里胡哨的噱头支撑，味道真不一定比苍蝇馆子强到哪里去。

至于A级菜，那是真正意义上的大师之作，能稳定做出这等菜肴的，要么是掌握了几份了不得的配方，并且近乎毕生精力都投入到了这几份菜中，要么就是调味和火候起码得有一项达到大师级水平。

除了齐禹这个挂比。

庞亦津的白灼虾也是例外，那种简单的绝学是可遇而不可求的，毕竟虾这种食材着实太完美了，而且他的白灼虾想要更上一层楼，难度比其他菜反而还要大不少。

所以，不怪顾默宁肤浅，着实是这等佳肴普通人太难接触到，完全超脱了想象。

他又吃了一口龙虾，忍不住感慨：“他妈的，现在想想真你妈不可思议，老子都是跟什么怪物在比赛。话说，庞亦津做的菜也像这份龙虾一样好吃吗？”

“想多了。”齐禹老实说：“目前而言，这份菜已经是我最得意最巅峰的作品之一了，比其他菜高好几个档次，不是一个级别的。”

顾默宁却愣了一下：“之一？”

“咳咳咳，其实这两个字可以去掉。不过我煲的粥也很不错，不比上汤焗龙虾差太多。嗯，今天没时间煲了，明天嘛，明天肯定要熬粥，到时候给你尝尝。”

顾默宁用力点头：“好。”

三斤重的龙虾，去头去壳，肉其实没多少，四人分食三五分钟就吃的干干净净，连配菜和汤汁都没放过。

庞亦津和齐清河心满意足地回去干活。

顾默宁则看看他们边上的食材，主动帮忙切配补充。

他没发现，吃过龙虾后，他整个人都专注了许多，菜切的又快又好，做完切配工作后，跟着齐禹学习那些基本理论知识的时候，学习效率同样高了不少，不但记下了齐禹说的每一句话，做的每一个步骤，甚至都能举一反三了。

上汤焗龙虾的专注BUFF在不知不觉中就发挥了作用，且效果极佳。

洞若观火的齐禹都不由感慨，这道菜简直是资本家梦寐以求的神菜，要被那些大厂知道这菜的功效，肯定得重金挖他去公司食堂做员工餐。

“话说回来，菜貌似只需要吃一丁点儿BUFF就能发挥作用……”齐禹忽然想到了个骚操作：“那可不可以把这菜用破壁机搅碎再稀释然后加进粥里？

每个来我店里喝过粥的人，专注力和记忆力都能大幅度提升一整天，我这也算为社会做贡献了吧？”

一想到这种可能，齐禹不由怦然心动，很想找个机会来试一试。

如果这个设想真的能成……

但转念想想，每天来他们店吃饭的人成百上千，要人均都获得了持续一整天的专注BUFF，得卷成什么鬼样子。

话说回来，他手上的BUFF菜又不只有上汤焗龙虾一道，这里头的操作空间其实很高。

嗯，必须找个时间试一试……