章节目录 第239章 惊叹(2 / 2)
作品:《开间饭店:家有红案大宗师》还想再说些什么,忽然发现边上几人都在低着头偷听,不由更加恼火:“你们几个杵在这里干什么!还不快滚!几百斤肉拦着,空气都被你们堵住了!齐清河!赶紧滚蛋!再搁这杵着老子割你肥肉炼油!”
齐清河:???
边上吃瓜的人这么多,为毛又针对我?
他脸一垮,不敢再留,落荒而逃。
寸英莲忍俊不禁,却也没胆子在齐老爷子面前造次,抛下一句去前面算账,也溜了。
齐禹:“清汤还有多的,做一份上汤焗龙虾绰绰有余,我和胖胖分一点给玉书和外边的同学尝尝,怎么说他们也辛苦了这么久。”
说完,他端起锅,拉着庞亦津走了。
端着锅走到前台,招呼柳玉书和几位兼职生过来,齐禹拿了玻璃杯,给他们一人打了一杯汤。
柳玉书不明所以,盯着齐禹手里的锅满脸错愕:“你居然拿砂锅来煮茶?这是什么操作?这煮出来的茶能喝吗?噫,好像还浮了一点点油……你砂锅都没洗干净?”
齐禹笑笑,清汤太像茶汤,竟连柳玉书都骗过了。
可惜还是有一点点破绽,面上确实还浮着一点点油花,仔细看能看得出来。
不过仅仅只是一次扫汤罢了,能做成这样已经非常不错。
笑过后,齐禹解释:“这可不是茶,你先闻闻,再尝尝,就知道了。”
“嗯?”柳玉书有些狐疑,清汤不像浓汤,冷却下来后,香气内敛,不凑近已经闻不到什么味道了:“这不是茶还能是什么?难不成是酒……咦?鸡汤?不,不仅仅是鸡汤,这……这是清汤?”
凑近了闻,清汤那已显清淡却仍绵长细腻的香味仍被柳玉书捕捉到,她家里也是开餐厅的,顿时认出了这锅汤,不由得一副见了鬼的表情看向齐禹。
她家胖胖都还没资格做的清汤,就这么被齐禹弄出来了?
其他几个兼职生面面相觑。
齐清河做的菜加的也多是高汤,很少用到清汤,清汤面更是与他们无缘,他们根本不知道清汤是什么东西。
听名字,还以为是清淡的汤呢。
有必要特地端出来给他们尝尝?
好奇之下,有人端起杯子,抿了一口。
眼睛倏尔瞪圆。
“这……这汤……汤!这汤!”他惊呆了,语无伦次,“卧槽,这汤好喝哎!鸡汤吗?好神奇的味道,鸡汤居然能炖的这么好喝?怎么熬的啊?”
“啊这……我的天,我以为我来这打工已经吃过不少好东西了,没想到……老板,你真是绝了啊,这汤真是你做的?”
“不喝一口我绝对想不到这居然是汤……汤居然能煲的这么清澈?真真就跟茶水一样,但味道太好了,咽下去这么久,我感觉嘴里都还是鸡的香味。”
“老板牛批!”有人搓着手心眼巴巴地问:“老板,晚上还熬汤吗?多熬几次呗,只要能喝上你这汤,我以后不要工钱打白工都行啊!”