庞师傅见两人聊到了做肉的方子，立马端着一陶锅熬好的米粥走上前。

“掌柜的，小阳师傅，吃饭了。”

“嗯，先吃饭，吃了饭再聊。”杨掌柜内心虽然有些急切，却也明白心急吃不了热豆腐的道理。

李耘阳起身把书籍放到一边，给三人各盛了一碗粥，庞师傅这时又从厨房端出了鸡蛋饼，炒青菜。

“好，那开动。”杨掌柜率先夹了一筷子青菜吃了起来。

庞师傅和李耘阳这才动筷子吃了起来。

李耘阳由于前世的当兵习惯，吃饭速度极为快速，一连吃了三碗粥、两张鸡蛋饼，这才结束用饭。

见杨掌柜和庞师傅还在吃饭，李耘阳把碗筷推到一边，拿起备注了字母的书籍，翻阅起来。

正在李耘阳看书期间，前厅的小二跑了进来，对着吃饭的杨掌柜说道:“掌柜的，张记肉铺的伙计送肉来了。”

“嗯，走！去称一下重量。”杨掌柜回了句，一口把大半碗米粥喝掉，拿着半张鸡蛋饼，起身跟着伙计往前厅走去。

“小阳师傅，你刚刚说的那个，可以一锅出数十种肉的方子是什么？”庞师傅见杨掌柜离开，终是压不住心中的好奇，求教起李耘阳。

“一种卤肉方子，可一锅卤制猪头、猪耳朵、猪蹄、猪肘、猪尾巴、整只鸡、鸭子、等一众野味。”李耘阳为庞师傅讲解着。

“这卤肉的做法，还真是神奇。”庞师傅啧啧赞叹道。

……

食客轩。

前厅，不只有送肉的过来，接连有送蔬菜、干货、山珍、海货、米、面、油、等一些杂七杂八的供货商贩过来。

杨掌柜左手打着算盘，右手握着毛笔杆书写账目。

“豆腐，重二十斤！”

伙计们则给货物称重，一边扯着嗓门高声的报着重量。

庞师傅心中疑惑尽去，几口就把桌上的所有食物一扫而光。起身收拢餐具送到水池边，转身就去厨房备菜忙碌。