章节目录 第98章 囤冬菜的技巧(1 / 2)

作品:《四合院之当我成了秦淮茹的对照组

在肖倩的辅助下,阳荷花很快将大白菜都搭好了,用塑料布罩好,最底下用几块破砖头给压上。

肖倩呼出白气,眼里全是稀奇:“嫂子,这大白菜就直接屯在这里就可以了吗?不用再做什么措施了吗?”

在他们村,每年屯冬菜都是放在地窖里的。

像四九城这个,她还是第一次见。

“怎么可能。”阳荷花笑了两下,推着还装有萝卜的板车到了家门的台阶下停着:“我们每年冬天囤冬菜光买了还不成,这要是不照顾这白菜,最后就烂得没法吃了。

所以,整个冬天隔三差五的,就能看满院的人,趁着晴天给白菜做一套防止大白菜烂的招式:摆、晾、晒一溜够,直到太阳落山,再把菜整整齐齐摆回去,那是真麻烦,不过这菜嘛,自然就不会烂了。”

一边说着,阳荷花往屋里走。

忙活了这么几个小时,确实是饿了。

不过肖倩早就在家整了早饭,阳荷花也就没有招呼他们已经吃过的几人,一屁股坐在凳子上,就开吃了!

这段时间,只要一有空,阳荷花就教肖倩做菜,肖倩也在阳荷花的悉心教导下学到了一点,这弄出来的饭菜都比之前好吃了很多。

而肖倩在带三个孩子之余在阳荷花的推荐以及不经意间流出来的一些思维给了她不少的灵感,她也尝试开始写散文,小说给报社投稿。

一开始大多都是石沉大海。

可是随着越写越多,这文笔也发生了一些变化,就在10天前,肖倩收到了一笔1.5元的稿费。

看着可能不多。

但对肖倩来说,这是一次很好的开头,更是给了她更大的鼓励,让她有信心继续写下去。

昨天,收到了第二笔稿费,6元。

肖倩还准备趁着今天是周天,嫂子阳荷花休息,她请嫂子和三个孩子出去好好吃一顿呢。

当然了,钱她付,票这个只能等嫂子阳荷花来给了。

现在天冷,三孩子也不出门玩了,就待在火炉边上吃着瓜子,看着小人书烤火,那火炉盆的边上还有几个不大的红薯在慢慢烘烤着。

而早就吃过早饭的肖倩在用已经变温的水在洗大萝卜。

昨晚上阳荷花就和肖倩说了,今天要买一百斤的萝卜用来做腌菜。

腌制萝卜的好几个坛子都早就洗好,晾干了。

洗一百斤的萝卜,这可是大工程。

阳荷花快速地往嘴巴里扒拉着稀饭和夹了几筷子的咸菜,就来和肖倩一起洗萝卜。

对门的阎家。

他们阎家的白菜早就放进地窖,二大妈杨瑞华这会正在水池边上洗着自家的三百斤萝卜,不经意间抬头望向肖家的眼神,里面充满了羡慕。

今天他们阎家很早就去排队了,更是在院里的人还没有购买到冬菜的时候就已经往回拉了。

由于前段时间在医院的开销有点大了,阎埠贵为了多给家里挣点外快,他和大儿子阎解成都被易中海花钱请去当壮劳力了。

本来往年应该杨瑞华和阎解成两个人一起洗的萝卜,这回也落到了杨瑞华一个人的身上。