章节目录 第85章 跳动的时间(2 / 2)

作品:《家有一个搞笑男

方一凡将茶水倾入电饭锅,先炊米饭。

接着,去虾头,除虾足,挑去虾线,洗净沥干置碗中,添少许盐、胡椒、料酒,拌匀腌制。

后续,方一凡独展其艺。

熟练切好葱姜,鸡蛋四枚,打散均匀。

油入锅,热后撒葱姜,继而投入毛豆,翻炒十数下,方一凡倾入半碗蛋液。

蛋色转金黄,方一凡调小火候,加水,撒盐,覆以锅盖。

“稍待片刻即可。”方一凡对旁观之白依依道。

“无妨,吾不急。”白依依轻轻摇头回应。

方一凡一笑,趁机完成紫菜蛋花汤。

剩余半碗蛋液,即用于汤中。

时至,方一凡启盖,快速翻炒毛豆与鸡蛋。

撒鸡精,再翻炒,香气愈浓,白依依侧目,喉间微动。

果真爱此菜!

方一凡嘴角微扬,菜装盘毕,又取平底锅,开始炮制麻辣基围虾。

此菜较前更为简易,速成。

照旧,油热五分,下腌虾。

虾色渐红,炸一分钟捞出,沥油,油中加入花椒、姜葱。

香出,捞弃,再投青红椒,炒香,虾复入。

调蚝油、辣油、鸡精,翻炒均匀,盛盘。

与毛豆炒鸡蛋不同,方一凡以基围虾于盘中摆成爱心状。

此刻,紫菜蛋花汤亦烹煮完成,米饭同理。

“香气扑鼻!”白依依一脸满足,似馋猫般言道。

“入口更香。”方一凡毫不谦辞,对自己的厨艺颇为自信。

前世作为宅男,宅乃性情,胖却是凭借一手烹饪技艺硬生生养出。

炒菜技艺,参照网络教程,极易掌握。

凡人坚持六七载,皆可炼就不错之厨艺。

“公子真乃高手,来,为君揉揉肩,辛劳矣。”白依依嬉笑道,至方一凡背后,认真为其按摩。

“仅此而已?”方一凡带笑意问……