章节目录 第95章 给大领导做菜(1 / 1)
作品:《四合院之走秦淮茹的路》他们先把牛爷要的海货260斤给他送过去,牛爷也是个老油条了,他自己吃不了这么多,剩下的转手卖出去,挣点喝小酒的钱。
然后去丰泽园,把吴师傅定的海货送过去,其中那条最大的鲅鱼也给了丰泽园。现在都公私合营了,酒楼里的食材都是政府供应的,但是海货送过来后,要不就不新鲜,要不就供应量不足,所以一般酒楼也学着两条腿走路,私下里也收食材。
他们的栾经理看到这么大的鱼,笑得见牙不见眼,干酒楼的眼睛都毒,一看这鲅鱼就新鲜,就像刚从海里捞出来的一样。实际上也就是这么回事,徐慧真是用空间运回来的,在空间里时间静止,能不新鲜吗?其他海货栾经理也看了,都不错。
人家有好东西送到丰泽园来了,他这么大的酒楼经理也不能小气了,大手一挥这条鱼王按1.2元一斤的高价收了。蔡全无连声道谢,说以后有好货还送到丰泽园来。
栾经理连忙招呼大师傅小伙计,出来过秤,一上称重130斤,长有1.4米。(据说史上最大的鲅鱼长2.5米,重260斤。)
像丰泽园这样的大酒楼,都有自己的冰窖。这条大鱼就直接放在大厅里,上面当上冰块保鲜,也是为了招揽顾客,让来客看看酒楼的实力。
其他海货也过了秤,结了账。顺便又预订了下次的订单,蔡全无和李顺发又拉着海货去了洪兴楼。
蔡全无也是个人精,最大的大黄鱼,他卖给了老顾客洪兴楼。如法炮制也卖了个好价格。
一上午两个人忙的脚不沾地 ,最后送了轧钢厂食堂定的货后,蔡全无给李顺发算了工钱,又给他各样海鲜拿了点。说:“今天上午辛苦了,中午回家给家里人改善一下生活。”
李顺发本来就是靠蹬三轮维持生计的,今天上午不仅挣了钱,还有奖励,心里很感激蔡全无的好意,他千恩万谢地接过海货,又说道:“以后有事您说话。对了,有没有干海货让我媳妇挣点钱?”
蔡全无:“有!不过我今天太忙了,你明天来找我拿吧。”
送走了李顺发,蔡全无这才蹬着三轮车,回小酒馆给徐慧真交账去了。这一上午,真是累并快乐着,蔡全无的嘴角始终挂着笑意。
轧钢厂第三食堂。今天工业部的大领导来厂里视察工作,杨厂长派他的的秘书,特意来到食堂,嘱咐何雨柱,“何师傅,今天来的都是重要客人,你一定要积极准备,做好招待工作。”
何雨柱自信满满地说:“王秘书,我办事,您放心。您就说要吃什么规格的吧!大领导有什么特殊的喜好没有?”
王秘书:“当然是最好规格,上不封顶。至于喜好吗?我就知道大领导是四川人。”
何雨柱:“明白了,有骡子不使马是吧?正好,今天上午仓库里刚进了新鲜海货,我就来个荤素搭配,保证让领导满意。”
王秘书:“有你这句话我就放心了,行,那您先忙着。我走了。”
“慢走了,您那!”
到了中午,杨厂长,李主任陪着大领导一行鱼贯而入,食堂的职工刘岚充当临时服务员。先是四个荤菜:东坡肘子,麻婆豆腐,回锅肉,鱼香肉丝,都是典型的川菜。大领导是四川人,估计