章节目录 第64章 公私合营的序幕拉开(1 / 2)
作品:《四合院之走秦淮茹的路》公私合营正在紧锣密鼓地进行中。与原剧情不同的是,因为徐慧真没有做那个出头鸟,四海饭庄成了第一个公私合营的试点。
四海饭庄的掌柜冯庆今年有五十岁了,这家饭店是他家祖上留下来,传到他这里已经是第四代了。按照他本人的想法,他是不愿意合营的,他的观点是祖上留下的基业到了他这里,被他弄没有了,对不起冯家的先辈。
但是,他的大儿子早年参加了部队,解放后进了政府工作。他的思想比较开明,他劝父亲说:“爹,公私合营是必须实行的,早早晚晚的事。不如咱就带了头,一来支持你儿子的工作,二来咱们态度积极,说不定能有什么优惠政策。那些拖后腿的商家最后就不能那么好运了。”
冯掌柜的为了儿子的前程,勉强答应了。就这样,四海饭庄打响了公私合营的第一枪。
这一天,四海饭庄门前,是敲锣打鼓,鞭炮齐鸣,热烈庆祝公私合营四海饭庄成立。居委会主任主持仪式,她发表了热情洋溢的讲话,最后高声喊道:“请私方经理向公方经理移交钥匙。”
这是范金有的高光时刻,只见他满脸笑容灿烂,热烈鼓掌,然后伸手接钥匙。相比之下冯庆就有点落寞,感觉钥匙交出去了,饭店就不是自己的了。
要知道,大前门这一带,是个体买卖特别多,前河沿街道办事处下辖大小有八百多家。在四海饭庄的带领下,陆陆续续有几家也实行了公私合营,但是大多数人都在观望。
这一天,附近的几个相熟掌柜,又聚到了小酒馆,相互试探彼此的态度。陈雪茹态度很坚决,她说:“卫掌柜,我的丝绸店跟你们茶叶店不一样。你们茶叶店一年进两次货就可以了,我们丝绸店需要周转资金。反正我是坚决不会主动合营的。慧真,你是怎么想的?”
徐慧真说:“等等看看吧,我估计也就是迟早的事。”
四海饭庄里,范金有新官上任,三把火,他首先开了一个全员大会,讲了一通大道理,表明立场说:“我这个公方经理就是要代表政府对资本主义进行社会主义改造。”他带来了专业的出纳和会计,重新安排了每个人的工作,很快就确立了他在饭店里的领导地位。
然后,就像打了鸡血一样,官架子摆的十足,对饭店的经营指手画脚,
冯庆毕竟经营饭庄这么多年,管理方面很有经验,他提醒范金有说:“范主任,咱们饭庄这个月增加了好几个职工,照你的做法经营下去,月底能挣钱吗?”
范金有就用大道理来压他:“你看看,你这资本主义思想又显露出来了吧?我的任务就是要监督你,对你进行社会主义改造,别动不动就钱,钱钱。赚钱是次要的。你的这种观念都过时了,以后还是以我的意见为主吧。”
冯庆被噎地哑口无言,他发现自己在饭店里是多余的人了,没有事情做。经理的活范金有一个人做了,会计是政府派来的人在做,端菜倒水他年龄大了不太拿手。上灶炒菜他已经好多年不做了,手生了不说,他自己也觉着委屈,掉价。
什么不做干看着,范金有就指使他说:“老冯,你看大家都这么忙,你也别闲着,总得对的起你的工资不是?帮着上个菜也好。”
冯庆只好帮着上菜,一个掌柜秒变店小二,肩上搭着白毛巾,嘴里报着菜名:“宫保鸡丁来了,客官您慢用。”心里那个郁闷就别提了。