章节目录 第222章 鲁大海考察何雨柱的厨艺(2 / 2)
作品:《四合院:傻柱复仇记》鲁大海惊讶出声,“什么,你是轧钢厂的食堂副主任,还将易中海算计得身败名裂?”
何雨柱微笑颔首,脸上是压抑不住的得意。
鲁大海声音急促道:”快给我讲讲你是如何成为食堂副主任的?”
何雨柱满脸从容道:“原因很简单,机缘巧合之下,我用厨艺征服了肉联厂和粮油厂的厂长,二位厂长都想挖我过去,我们厂长为了留住我,只能给我升职加薪咯。”
“另外,我现在已经是三级炊事员了,如果不出意外,不出两月,我就会被提拔为食堂主任。”
鲁大海满脸欣慰道:“三级炊事员?柱子,没想到你的厨艺竟然这么高了,为师由衷的为你感到高兴。”
何雨柱恭维道:“都是师傅教得好!”
鲁大海轻笑道:“师傅领进门,修行靠个人,你能有如此成就,全靠你刻苦钻研,跟我没多大关系。”
“师傅,怎么能跟你没关系呢?俗话说得好,徒弟进步快,全靠老师带!”何雨柱笑呵呵道。
鲁大海眼带笑意,“行了,你就别恭维我了。你再给我讲讲你是如何让易中海身败名裂的?”
何雨柱整理好思绪,不徐不缓的讲解他是如何利用易中海和刘海中之间的矛盾,如何借刀杀人,让易中海身败名裂的。
鲁大海听完,眼睛瞪得像铜铃,嘴巴张得像黑洞。
半晌过后,鲁大海满脸复杂道:“柱子,你原本是一个单纯直率的人,现在却变得世故狡猾,我也不知道你这种改变是好还是坏?”
何雨柱正色道:“师傅放心,我永远都保持着一颗赤子之心,不会使用这些坏心思去作恶,但像易中海这种阴险小人,你必须得以恶制恶。”
梅秀娥安慰道:“老头子,你就别瞎操心了,柱子现在大了,心里有数,不会乱来的。”
“柱子,你肯定饿了,我立即去做饭!”
“师娘,还是我来做饭吧!”
”这孩子,你好不容易来一趟,哪能让你做饭!”
鲁大海开口道:“老婆子,就让柱子做饭吧,我也正好检验一下他的厨艺。”
“柱子,你来的突然,家里没准备什么食材,正好你提了猪肉来,你自己看着做吧!”
梅秀娥见丈夫如此说,也就没再拒绝了。
何雨柱微笑道:“师傅,那我做个回锅肉和一个红烧肉如何?”
鲁铁柱微微点头,“可以!”
何雨柱来到厨房,将两斤猪肉分成两半,一半准备用来做红烧肉,一半准备用来做回锅肉。
因为红烧肉耗费较长,因此他决定先做红烧肉。
何雨柱将猪肉洗干净,切成大小均匀的小方块。
然后在锅中加入适量的水,放入肉块,加点葱段和姜片,水开后,约摸三分钟,捞出肉块并晾干水分。
然后再将锅烧热,放入适量的油,适量的冰糖,待冰糖融化,放入肉块,翻炒均匀,使肉块裹上糖色,再加入酱油、料酒等佐料。
紧接着再加入适量的水,盖上锅盖,炖煮至收汁,一份香喷喷的红烧肉就做好了。