翌日一早，方氏看家，沈月如带着老二一家，老大一家，昨天刚收拾出来的食材和摆摊要用的工具，还有昨天新买的两口大锅，一起往镇上驶去。

到了镇上，沈月如把王氏和宋大虎放在了他们平时摆摊的位置，带着宋二山和钱氏来到了怀山书院门口。

他们来得没有太早，现在正是上课时间，书院门口没有一个人，不过沈月如能听到从里面传来的朗朗读书声，甚是悦耳。

摆摊的人没来太多，现在只有一个卖糕一个卖蜜饯的和一个卖肉蒲的。

“吁”宋二山拽紧缰绳嘞停了骡车，等车停稳三人陆续下车，沈月如下来后先找到了一个靠边的位置把车上的东西一个个往下拿，

“先把这个拿下来。”

“唉，好嘞，娘。”

“娘，这个放哪？”

三个人忙得热火朝天地布置起来。

张三站在自己的肉脯摊位面前皱了皱眉，走到了隔壁卖糕点的赵五身边，用手肘捅了捅他的胳膊，脑袋往沈月如他们那边一甩，示意让他看。

赵五看了两眼，不屑地笑了一下，没有说什么，接着收拾自己的糕点去了。

张三只能悻悻地回去自己的摊位，时不时地注视沈月如他们。

忙活了一阵，桌椅板凳都已经摆好，她也没多做，就暂时准备了五张桌子，两张合在一起摆放做好的东西，另外三张留着给要堂食的顾客。

看东西都摆放好沈月如站在一个大锅前，

“老二媳妇，开始吧！”

“唉，知道了娘，”

话落两个人同时动了起来。

钱氏手脚麻利的往一个锅里舀出一块油膏，等油膏化透，端起手边已经配制好的香料倒了进去，拿起铲子大火翻炒几下，片刻钱氏闻到了淡淡的香味，转身拿过旁边已经焯好水的各种鸡货，鸭货，全都倒了进去，然后加了点盐，老抽，生抽各种调料，用这边则是木铲翻了几下让颜色都均匀了些，拿起勺子舀了一勺水放了进去，然后盖上了锅盖。

沈月如则是舀了大半锅油膏下去，等它们融化，沈月如拿出了已经果好淀粉的鸡肉，缓缓的扔了下去，不一会锅上已经飘起一层鸡肉块。

随手拿起笊篱给它们捞起来，放在一旁的盘子里，接着又端起旁边的肉馅，往锅里戳起了丸子。

在钱氏和沈月如忙的时候，附近摊位已经陆陆续续来了不少人，他们一边摆放着自己的东西，一边看着沈月如他们和旁边的人在嘀嘀咕咕的说着什么。