章节目录 第423章 居然还嫌弃东方大厨的手艺?(1 / 2)
作品:《美食:为了尝一口,食客们抢疯了》所有人都看向岳雪雪,想知道她要说些什么。
岳雪雪也不藏着掖着,直接说出了自己的想法。
“我觉得中餐真的非常一般,咱们能不能换个口味呢?”
“我们可以尝试一些高级的东西,比如西餐怎么样?”
“寿司生鱼片也不错,这里应该找不到金枪鱼吧,有没有鲟鱼子呢?”
“实在不行的话,我们就吃牛排好了。我带了几块菲力,导演组扣住了,你们能帮我弄回来吗?”
“如果东方大厨不会煎牛排,我可以帮忙煎。你们一尝就知道了,这才叫人间美味。”
“说实话,我一直只吃西餐不吃中餐。”
“像那些猪肠子啊、内脏啊,真的是用来吃的吗?”
“虽然我是夏国人,但习惯了西餐之后,真心吃不下中餐了。”
岳雪雪滔滔不绝地说了一通,在场的人脸色都不好看。
这说的是什么话?
居然还嫌弃东方大厨的手艺。
外国人的那一套就真的比我们高明吗?
有些人手好像装上去似的,筷子都不会用,只会刀叉,怎么算高级?
况且生鱼片里面全是寄生虫,2005年在樱花,因为吃生鱼片感染的人数超过了一千两百人。
这哪里高级了?
东方新喝完茶,伸了个懒腰。
“萝卜白菜各有所爱,你喜欢西餐我不反对,不过你的食材我没法帮你搞定,因为那是节目组的规定。”
“至于你说高级嘛……”
“外国人喜欢吃半熟牛排,是为了保持肉的口感。”
“而中餐烹饪技法多样,包括炒、爆、熘、炸、烧、焖、炖等,完全可以既让牛排全熟又能鲜嫩多汁。”
“而那些外国人除了烤和炸之外别的不会,他们只能靠半生不熟来保持口感。”
“说到底,这不是高级,这是笨。”
“至于樱花人喜欢吃刺身,我们的祖先早就掌握了,也没什么新鲜的。”听完东方新的一番话,岳雪雪的脸色变得不太好看。
她一向认为西餐和日料比中餐更精致优雅。
可对方竟说这是笨?
生鱼片这么美味,他竟然说跟原始人吃生肉差不多。
这人真是什么都不懂,就在这儿瞎扯淡。
“你吃过鱼子酱吗?优质的鱼子酱得抹在虎口上,用体温去激发它的味道,这种吃法中餐里有没有啊?”
“这是智商税啊小姐,那些捕鱼的人在船上没法用筷子,所以他们直接用刀切开鱼肚,把鱼子抠出来。
但刀刃这么锋利,总不能直接入口吧?
为了省事,他们就把鱼子涂在虎口上舔。
可虎口那么一点温度连个屁都捂不热,还能激活什么味道,都是被那些搞西餐的资本家忽悠了。”
听完东方新的一番解释,岳雪雪顿时有点崩溃。
她没想到自己心目中的高端西餐,在他看来一文不值。
但她还没来得及反驳,东方新又继续说了下去。
“来的是客,我会尽量照顾每个人的口味。