"行嘞。"赵小河将木炭收进桶里，倾倒入炉膛。

东方新随即拎出事先处理好的乳猪，三根粗大的铁签穿过，置于烤架上。

随着火苗升腾，乳猪表皮渐渐变了颜色。

烤出的油脂散发出诱人的香气，而油脂遇火发出的滋滋声，更是一次次挑动着众人心弦。

霎时，人群蠢蠢欲动。

哎呀妈呀，开场就是烤乳猪，这也太狠了点儿吧。

岂不是意味着他们得闻着这香味全程围观？

“太……太香了……”

“你说话咋不利索了？”

“嘴……嘴……和口水……嘶溜，一块儿出来了，就这样。”

“上次闻到这味儿还没这么抓狂，现在离这么近，实在受不住了。”

“你说大冷天来块烤乳猪，该有多美？”

“美啥，咱们也就闻闻。”

“妈的，真羡慕，咱们导演废物吧？怎请不来这等好厨子。”

“你丫才废物，饭菜不合胃口就怪导演，咋不骂你们组的厨子？”

“嘿？你嘴上抹了辣椒？招你惹你了？”

“老子是你导演！”

议论纷纷中，东方新系好了围裙。

接着点火、热油、翻炒，三套鸭、花雕鸡齐上阵。

炖煮之物，还是木柴烹调最为地道。

老辈人都说，天然气烧的菜哪比得上从前柴火的味儿。

但现实中，除了老一辈，年轻人难得品尝到正宗柴火菜。

于是东方新先用燃气将锅中汤水煮沸，随后戴上隔热手套，将砂锅一个个置于燃起火的土灶上。

回身，洗净双手，在燃气灶上架起双锅。

先来个九转大肠，再来个油爆双脆。

对于这些需要快火速炒的菜肴，东方新最为得心应手。

毕竟他如今的身体素质已然强健到惊人。

别说两口锅，就算嘴里再叼一口也不在话下。

不过……

现场毕竟有央视记者，他可不想让“口叼锅”这事火了。

“九转大肠！”

“油爆双脆！”

“红焖羊排！”

赵小河端着菜盘，兴高采烈地吆喝。

一道道菜品的上桌宣告，让围观者口水直流。

尤其那红焖羊排的香味骤然扩散，独特的肉香夹杂着浓郁的油脂，直叫人醉了！

“大煮干丝！”

“蟹粉狮子头！”

“西施含珠！”