章节目录 第109章 别的剧组没有你,我不想去(2 / 2)

作品:《美食:为了尝一口,食客们抢疯了

赵璐思夹起一块猪肚放进嘴里:“我的戏份全拍完了,就等着杀青了。”

“迪丽热巴呢?”

“热巴还有三场戏,也快收尾了。”

“你们没接新剧吗?演员不都是几个剧组来回跑的吗?”

“没有,别的剧组没有你,我不想去。”

赵璐思嚼着猪肚,被美味迷得眼睛都亮了。

她平时也不怎么吃内脏,但这股鲜美的味道实在难以抗拒。

同时,东方新从盆里捞出洗净的黄瓜,开始切蓑衣刀。

蓑衣刀法就是正反斜切,但不切断,切出来的黄瓜像串铜钱,能伸能缩。

以东方新现在的刀工,一根黄瓜转眼间就搞定了。

接着切辣椒丝,加上白芝麻、花椒油、香醋、白糖和盐调汁。

调好的酱汁均匀地浇在蓑衣黄瓜上,让味道渗入每一层。

酸咸适中,清脆可口,吃起来特别提神。

“好吃吗?”

“好吃。”

赵璐思嚼着黄瓜,乖巧地回答。

不用问也知道,答案肯定是好吃。

这时,后院的赵小河已经把大肠洗好送了过来。

东方新接过大肠,开始切段,又把大葱切成同样长度的段。

大葱段塞进大肠里,让肠壁鼓起来,看起来饱满又诱人。

“还能这样玩?”

东方新轻笑一声:“别怀疑吃货的创造力。”

赵小河啧啧称奇:“一口大肠一口葱,想想我就快失控了。”

“对了小河,我刚给你想了个创新菜。”

“真的假的?!”

赵小河受宠若惊,眼睛都亮了。

赵璐思也满是好奇,不由自主地凑近了些。

“大肠别洗太干净,里面塞上榴莲,再裹上臭豆腐,放到螺蛳粉汤里炖煮。”

“啥玩意儿????”

东方新忍不住笑了两声,起锅热油,加冰糖炒色。

然后下大肠,加葱姜蒜末、砂仁、肉桂、豆蔻快速翻炒。

同时,沿着锅边淋入花雕酒。

热锅里顿时“嗞啦”一声,酒香四溢。

出锅的大肠油亮鲜美,葱段吸收了少许油脂。

一口下去,大肠的鲜嫩软糯,大葱的辛辣甘甜,两者完美融合。

既油润又不腻,牙齿轻轻一咬,油香和葱香交织,香气扑鼻。

“不愧是鲁菜十绝之一,味道绝妙!”

“好香,比江油肥肠少了几分油腻,但大肠本身的风味更突出了。”

“吃大肠果然要配葱,这做法连嚼葱的步骤都省了。”

赵小河和赵璐思吃得一脸满足,彻底被大肠征服了。