章节目录 第109章 切磋(2 / 2)
作品:《四合院:开局一亩三分地》何雨柱点点头,自豪地说:“那当然,我家从我爷爷开始,到我这都第三代了。都是家传的手艺,您放心好了。”
童兰芳听他这么说,眼前一亮:“那你拿手的是什么菜系?”
何雨柱嘿嘿一笑:“我爷爷传下来的是鲁菜,我爹又会谭家菜,我现在又拜了川菜师父。其他的家常菜也都会一些。”
童兰芳听后喜出望外,拍拍何雨柱胳膊:“没看出来啊!那你等会教教童姨。我家小子总嫌我做的不好吃,给我涨涨手艺。”
何雨柱拍着胸脯保证:“那没问题,我教您一些小窍门,保管您立竿见影。以后我来这边学习,您想学哪道菜,我绝不藏着掖着。”
谈话间两人步入厨房,何雨柱立刻忙碌起来,动作娴熟地开始做菜。
客厅里的桌子上便摆满了各色佳肴,香气四溢。
三人围坐桌旁,马昌玉夹起一筷子菜,品尝后露出满意的表情:“柱子,你这厨艺真是了不得!今天真是有口福了!”
“柱子可是他家第三辈的厨子,鲁菜,川菜样样拿手,还会做谭家菜!”童兰芳在一旁点头附和。
“好!那我得好好尝尝!”马昌玉听后继续大快朵颐。
马昌玉每吃一口菜都让他眼前一亮,脸上露出享受的神情:“柱子,你这厨艺和以前致美楼的大厨相媲美了!”
说着他就端起酒杯向何雨柱示意。
“这方面我还是有一些天赋的!”何雨柱说着举杯回敬,两人一饮而尽。
“不错!年轻人就是要当仁不让,才能勇猛精进!再来一杯!”
何雨柱连忙给马昌玉倒上酒,共饮一杯。
马昌玉问起何雨柱的近况:“你昨天说拜了两个师父,那你现在在哪干活?”
何雨柱放下酒杯,回道:“一个师父是我院子里的一个老爷子,教我中医。
另外一个是我厨艺师父,峨嵋酒家武大厨。我就在后厨里掌勺。”
马昌玉听到这里,眼里更是异彩连连。何雨柱现在的身手从昨天显露出的来看,已经不简单。
他这个年纪还能把厨艺练到这个水准,还能兼学中医,自己真是捡到宝了。
这么多年没找到衣钵传人,昨天闲着喝酒就碰到了。这么多年在小酒馆攒的运气爆发了!
“柱子,咱们赶紧吃完。我现在有些迫不及待,要试试你的身手了!”