章节目录 第26章 冷菜(2 / 2)

作品:《四合院:开局一亩三分地

前堂不时有点单凉菜青椒拌干丝,王世和就把它安排给何雨柱制作。

何雨柱手中忙着切墩,偶尔拌个凉菜。脑子里则回想着昨天看的那些菜谱册子的内容,体会其中用料的变化。

现在他可以上手做青椒拌干丝,可以考虑把手中的秘制调料用上。根据口味慢慢的调整用料,提升凉菜的鲜味。

何雨柱想着调料的改良方向,刚好趁着刚切完食材,尿遁一波把空间里的调料包取出来。

他手里拿着纸包,从后厨门外走进来,刚来到冷菜区这边,就发现他的工位上又多出了好几盆食材。

何雨柱眉头一挑,看着数量异常的食材,发现之前的小子在往这里偷瞄,心知就是这小子的小动作了。

他没有停下脚步,继续朝着王世和走去。

“王师傅,我来给您报备一下。这是我自己调的料包,可不是别的东西。”

何雨柱说着就打开纸包一角,递给王世和查看。

他可不想偷摸的,免得别的出问题了,把脏水泼给他。

“嗯,你自己琢磨吧。记住不得耽误正事。”王世和朝纸包看了一眼,知道是他人的秘方,也不会真伸手去检查。

何雨柱拱手谢过王世和,没有直接回到自己的工位,而是朝着不远处的王毅仁走去。

“王哥,我斜对角位置的那小子是什么来头?”何雨柱看王毅仁忙完了手中的菜肴的搭配,出声问道。

王毅仁转头往冷菜那边一看,对何雨柱回道:“你说陈度吗?那是王世和师傅介绍进来的。

现在算是王师傅的助手,帮忙配凉菜。他自己说是王师傅的外甥,但王师傅没有公开承认过。”

“王哥,那我懂了。您忙着,我也去切墩了。”何雨柱听了王毅仁说的,心中就知道怎么回事了。

“看来这小子估计和王师傅有点关系,但肯定不多。真以为我是来抢他位置。”

何雨柱摇了摇头,看着他面前堆积的食材,拿起刀就开始动手了。

“刚来就开始耍小手段,那我给你加点糖,让你的菜甜如蜜也没毛病。

先把这粗心的印象给你立住了,嘿嘿!”

现在的时代想要学艺可不是个容易的事,收徒都要考察很久,时间都是以年来计。

这师傅对你印象坏了,第一步的考察都通不过,后边的收徒更是不要说了。

子曾经曰过:以直报怨。

阴招对暗手,魔法才能打败魔法。

何雨柱心中打定主意,悄悄的把调料罐里的一些白糖、食盐收入空间里,等着机会就往这小子的菜里加点料。