村长的速度果然很快，第二天就把红契给梁大山送到了家。

梁大山这边已经找好了给他们家建工坊的人。每人每天三十文钱不包吃住。

这个消息一出几乎整个石头村的壮劳力都来了，人多力量大，工坊建的也快。

只用了三天时间就建好了。

梁大山是满满的成就感，石磨已经在送梁大头上学的时候运了回来。

不过梁大山觉得一个石磨肯定不够，就另外又定做了两个石磨，还买了两口大铁锅，这一顿操作下来花了好几十两银子。

不过梁大山觉得他们很快就能回本。

这几天也有不少人来梁大山家里套几乎，他们都想到豆腐坊里做工。

梁大山自然是捡着关系亲近的和平时关系好的人用了。

首批工人他选了三个人，一个是梁二山另外两个分别是梁大强和梁二强。

他们兄弟四人分工明确，梁大强和梁二强负责磨豆子，梁二山负责煮豆浆，梁大山负责点卤水。

给他们的工钱是每人每月八百文，在这个时代八百文钱算是打工界的天花板了。当然这个工资水平跟那些酒楼的掌柜或者账房是没法比的。

不过他们也都是有自知之明的，他们大字不识一个怎么能跟人家比呢？

石头村的人得知他们的工钱后都羡慕的眼眶发红。可是他们也说不出什么来，谁让人家是自家兄弟呢。

他们只期望着梁家下次招工的时候能有他们。

不过随即梁大山又放出一个让他们激动万分的消息。

梁大山放话他们家的豆腐是对外批发的，每斤比市场上便宜两文钱，他们可以批发了豆腐去卖。

村里不少人听到这个消息都动了心思，大冬天的本来招工的人就少，就算去扛大包都没有人要。

因为码头冬天是要结冰的，船行驶不进来，而且扛大包很累，每天还挣不了20块钱。

可是若是卖豆腐就轻松的多了。现在市面上的豆腐是四文钱一大块。一斤豆腐他们就可以赚两文钱。

就算每天卖出10斤豆腐，他们也能净赚二十文钱。

一想到这里石头村的人就像找到了发财之路一样，跃跃欲试。

豆腐坊开业的第二天就有人在门口排起了长队，等着从梁家豆腐坊拿些豆腐去试试水。

只是刚开始做几个人都没什么经验，一天下来只做了500斤豆腐。

这里还有许多排队等着拿豆腐去卖的，各个都急的直跺脚。

到了晚上的时候，梁大山还破天荒的给其他三人开了个会。

当然梁月娇也被他们请来了在一旁旁听。

主要内容就是如何加快速度，提高豆腐的产量。

梁大山还自我总结了几点不足之处。